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第七章 冯家包子铺开张啦!

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“好吃的灌汤包,好吃的清汤手擀面~开业前三天特惠活动,买就送一碟香香脆脆的小咸菜哦~”

官道旁,一个粉雕玉琢的小姑娘头上用红绳梳着两个小丸子,身上是厚实的红色棉衣,小脸圆乎乎红扑扑,一脸喜气,衬得整个人像是一个香甜可口的糯米圆子,看得来往的人都忍不住走了过来。

“小姑娘,你说这里有灌汤包,这灌汤包是什么呀?”一个书生背着书箱,矮身问道。

糯糯眯眼一笑:“说起这灌汤包呀~那可是只有我家有。皮薄馅大,馅料是满满的鲜肉。轻咬一口,滚热暖香的汤汁就滑~进了嘴里,唇齿生香。”小姑娘一边说着一边做动作,喝到汤还美滋滋地眯上了眼睛,配着身后包子铺里传出来的味道,真的是让人忍不住咽下口水。

“哎呦,小姑娘你可把我说馋了。那我要尝尝。”书生摸了摸糯糯的头,背着书箱走了进去,冯宏家立刻就上来迎着他,帮他拿着书箱,坐到放了擦得很干净的座位上。

这个包子铺是张掌柜托了人找来的,位置紧靠着官道,年底没人买,原主人又着急脱手,所以就便宜点三十两银子卖给了冯家人。

铺子不大,短短两日就收拾得干净整洁,重新修整了一番。

包子铺一进去就是几张桌子,里面是露出一半的厨房,女眷们在里面忙碌着,厨房外就是一张算账的桌子,冯宏和带着温和的笑容坐在后面,算账又快又好。

冯宏兴学业繁重,先行回了学校,跑堂的伙计就是老冯头和冯宏家,冯长谦则带着两个弟弟坐在二叔边上做吉祥物。

书生进了包子铺,第一眼就看到了放在账台上的木板菜单,好奇地拿了起来:“呦,这字儿可真好看。苍劲有力,自有风骨。”

冯宏家骄傲地说:“这是我家四弟写的。”

书生笑了笑:“有机会一定要和他交流一番。刚才的小姑娘说这里有灌汤包?麻烦给我来一屉。这个手擀面感觉也不错,也来一份,加个荷包蛋。”

“好嘞,您稍等。”

这边说着,那边的安氏已经拿起一把手擀面放进了滚水的汤锅里,钱氏也往热油锅里打了个鸡蛋,顿时香气四溢,勾起了刚进来的客人的馋虫。

县城物价便宜,冯家包子铺定价素包子两文钱一个,肉包子三文钱一个。灌汤包五文钱一个,一屉十个四十五文,价格偏高但贵在新颖。

清汤手擀面则是八文钱一碗,加荷包蛋是再加五文钱。汤底是精心熬制的大骨汤,面条有嚼劲,味道鲜美极了,配上浸满汤汁的荷包蛋,让人赞不绝口。

赠的小咸菜则是李氏自制的,用的是自家地里种的萝卜。咸中带甜,脆嫩爽口,还有一点酸,配上汤面包子恰到好处。

书生吃过之后,数了五十八文放在了账台上,额角都吃出汗来。

冯宏和见状赶忙拿了一块帕子和一张小卡片放在了书生的手里:“您擦擦汗,外边儿天寒别染了风寒。这个卡片是我们的会员制度,来冯家包子铺吃十次可以免费换一屉灌汤包。”

书生笑了笑:“这灌汤包的味道果然不错,下次我带同窗来吃。”

“谢谢您喜欢,下次来无论有没有活动,我们多送您一盘咸菜。”

书生离开的时候,整个小小的包子铺里已经坐满了人,还有一些等待的食客在外面张望着。

个高的镖师问:“什么灌汤包?能多买几屉带走吗?”

着急赶路的路人道:“店家来几碗手擀面,我们路上吃!”

肚饿的小娃娃晃着奶奶的手撒娇:“奶奶,那个包子还能喝汤,好神奇。我要吃!”

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