第二百三十三章 准备过年

差不多等麦米都化成稀稀的糖汁后，才开始熬麦芽糖。一般来说，差不多两个时辰就可以了。

等中午吃饭后，王婶去看了锅里的东西，锅内的麦米饭已变成稀稀的汤汁。

王婶直接在灶膛里添了一把大火，加入适量的土蜂蜜进去，任由它熬着。熬到差不多半干稠时，王婶才把火熄掉。

过了一会，锅内的糖晾的差不多不烫手时。王婶开始在案板上搓麦糖，搓成长条状，外面还滚上了一层熟面粉。

飞燕在一旁看的很惊奇，这完全就是古代交易的制糖呀，只是她没想到，原来小麦还可以做糖。

她准备摸上一条尝尝，可杨氏不让。说是放在屋外冻上一晚，味道会更好。

看着身旁眼巴巴的三个小妞，飞燕用力吞下了口水。小孩儿都忍得住，自己也能忍住。

等麦糖在外冻了一个晚上，次日一大早，飞燕把麦糖端回屋，迫不及待的拿了一条放在嘴里。一嚼嘎嘣脆，糖而不腻，味道还不错。

要说非常好吃倒也说不上，毕竟飞燕上辈子巧克力糖果没少吃。不过飞燕穿越过来后，很久没吃过糖，猛的尝上一块，觉得味道还行吧。

三个小妞倒是非常喜欢，爱不释手。飞燕塞给她们几条，三个娃儿都舍不得吃。咬了一点放进口袋里，过会儿又拿出来咬上一小口。

飞燕看了很难过，便夸下海口。让几个小妞敞开肚皮吃，不够三婶在给你们做。

三个小娃谢过飞燕以后，还是舍不得咬大口。她只能摸摸鼻子作罢。

祭灶神要到晩上开始，王婶早早的做了晚饭。把灶面清洗的一尘不染，连锅也刷的干干净净。她便拉着飞燕走出灶房，只留下刘年跟周叔在屋内祭灶神。

以前飞燕不懂为什么要祭灶神，听王婶说了以后才明白。原来祭灶神不光要点灯，还要有麦糖“封”灶神的嘴。这样灶神到玉皇大帝那儿，只讲主人家的好话。

飞燕问王婶为啥自己不能在一旁看着。直到王婶跟她说了以后才明白，原来这里有习俗，“男不拜月，女不祭灶。”女人是不能祭灶神的。

她不服气的撇撇小嘴，这完全是歧视广大劳动妇女嘛。同样是人，男人干啥都是天经地义。女人干啥，都有背道德。

过了片刻，刘年才跟周叔出来。叮嘱大伙要注意灶面上的油灯，保持一晩上的亮堂。好照亮灶神回家的路。

飞燕听的直发愣，这到底是那一初啊。祭灶神还有这么多讲究。她不由的感叹，还是上辈子好啊，不用搞如此繁杂的礼节。

说实话，飞燕上辈子本是个无神论者。穿越到这里后，看王婶跟自家汉子，对祭灶神如此的严肃。自己也不好多说些什么，只能跟着他们一起在心里祭拜。

飞燕希望灶神在玉皇大帝面前，多替自家美言上几句。让家里上上下下的所有人，都能平安健康的度过每一天。

“神”在心中，心诚则灵。