第188章

很快，香肠也灌好。

秋水便让他们烧了一大锅水，将香肠和血肠放进去煮。

大家期待地看着锅里，秋水又教大家怎么卤大肠。

肥肠之前已经处理过了，秋水直接拿来卤就好了。

卤肥肠需要用到很多香料，秋水没有找到那么多，只有花椒，桂皮，香叶，花椒，耗油，盐，糖，茶叶。

看到大肠里要放这么多东西，大家都问：“女神大人可以不放这些的东西吗？”

他们很多人都没有这么些材料。

秋水道：“这是卤大肠的方法，你们可以炒着吃，炖着吃都可以的，就当你们平时吃肉那样做就可以了。”

大家顿时松了一口气。

虽然有很多人选择了其他料理大肠的方法，但还是有很多人，从秋水那儿换了材料，想试一试卤肥肠是什么味儿。

过了一会儿，香肠和血肠已经煮好了。

秋水把它们从锅里捞出来，放到竹篓里晾晾，先做蘸水。

因为大豆实在太少了，秋水还没有来及做酱油。

秋水便做了油碟和辣椒碟，香肠和血肠蘸着吃一样会很美味。

野看她要动手切香肠和血肠，便道：“我来吧。”

秋水笑了笑：“嗯。”

其他人在旁边看到，都赞叹首领对秋水是有多么的体贴。

没有雌性的雄性则表示学到了。

野的刀工已经训练出来了，一块接一块，特别均匀。

切开香肠，大家就闻到了一股特别诱人的肉香。

大家用力嗅了嗅，眼珠子都瞪圆了。

野将切好的香肠摆盘，摆的特别漂亮，看上去更有食欲了。

秋水赞道：“切的真好，等会儿我们可以把剩余的香肠用松树枝熏烤放起来，又是另外一种味道。”

用松树枝熏烤肉，大家在入冬之前做过。

听到秋水说香肠也可以这么保存，做了很多香肠的野人们顿时高兴起来。

血肠也被野切盘了。

不过，有一些则被秋水拿去做五花肉炖血肠酸菜了。

从神域回来，秋水就把白菜和萝卜用大缸腌上了。

今天，刚刚好可以用了。

秋水取出一大棵完整的白菜，将白菜切好，又切了一些新鲜的五花肉。

红看到菜板上的酸菜，奇怪地问：“这是什么？”

她没见过秋水之前用过这个蔬菜。

秋水一边准备爆锅的干辣椒，一边道：“这是用白菜腌酸菜，我从神域带回来的。神域那边有这种蔬菜，非常好吃，冬天也可以保存很久，今年我们可以种些。”

红眼睛一亮，“好。”

又多了一种能吃的食物，离过去饿肚子的日子就会越来越远，大家都是高兴的。

五花肉炖血肠酸菜做起来很简单，大家都是学过怎么炖菜的，一看就会了，秋水也没有费什么口舌。

因为今天杀猪，秋水还特意对伙食团叮嘱，可以加一道杀猪菜。

听到这里，野人们都激动坏了。

据他们知道的，今天的晚饭就不下八道菜了。

他们从来就没有吃这么丰盛过的食物。

都激动地不知道该怎么形容了。

只能一个劲地道：“过年真是太好了。”