第43章 第三个美强惨（9）

他们走进堂屋, 桌子上已经摆好了各种卤好的菜。

那股浓郁的香味儿是从厨房传出来的，堂屋里的味道远比院子里的味道要浓郁很多。

“娘，这是什么味道？”安二郎忍不住心中的馋意问道。

在山上挖到吃食方子这件事儿，苏洛洛和安母还有两个嫂子商议了一下, 在卤味没制作成功之前并没打算把捡到方子这件事告诉安家其他人。

她们怕万一没成功, 所有人都跟着失望。

安母笑容满面地回答道：“这是卤水的味道, 桌子上的菜都是用卤水煮出来的, 等一会儿你爹和你大哥回来之后咱们就吃饭, 一起尝尝这卤味究竟是何美味。”

没过多久, 安父和安大郎也回来了。

一家人整整齐齐地坐在桌子前, 安母简单地把在山上找的方子这件事儿说了一遍。

安母看着坐在她身边的苏洛洛，特意拍着苏洛洛的手告诉所有人这个方子是苏洛洛捡到的。

正常情况下安家没分家, 就算方子是苏洛洛捡到的, 也应该属于安家所有人，但安母特意指出这件事, 就是想让安大郎和安二郎记住苏洛洛的好, 他们安家可不能出一个没良心的人。

所有人都兴奋不已，安父更是让安母把安子晏成亲时没喝光的酒找出来，他要喝两杯。

现在正是饭点儿，周围的邻居们闻到安家传出来的香味儿，再吃自己家的饭菜便如味同嚼蜡一般。

没过多久便有邻居坐不住找上门来。

“你家这是做的什么美味，味道竟如此香。”邻居张嫂子领着她家的小孙子问道。

安母站在院子门口，笑着回答道：“这是我家做的卤味。”

“卤味？”张嫂子还是第一次听到这个词, 便问道, “这是个新鲜吃食？”

安母点点头：“确实是外地的吃食。”

张嫂子身边的小孙子闻着浓郁的香味，忍不住说道：“奶，我要吃卤味, 我要吃卤味。”

张嫂子听到这话脸上露出一抹讨好的笑容，对安母说道：“你家这个卤味能不能让我小孙子尝尝鲜？”

张嫂子带着小孙子出来，就是因为小孙子在家里馋得又作又闹，她没办法才带小孙子来到安家想要讨要点吃食给小孙子解馋瘾。

安母沉默了一下，他们两家是多年的邻居，张嫂子这个喜欢占小便宜，并且重男轻女，把她家的小孙子惯得像个小霸王似的。

但毕竟是多年的邻居，都上门来讨要点吃食，不好不答应，于是她说道：“行，那我给你小孙子拿一点卤菜解解馋吧。”

过了一会儿，安母拿着几个卤土豆片递给了小孙子，并意有所指地说：“我家可能会开个店卖卤菜，要是好吃，张嫂子以后可要记得捧个场。”

送走邻居后，安母会屋继续吃饭。

饭后，所有人都坐在堂屋里，安父的眼神缓缓扫过所有人后沉声道：“关于这个卤味方子，你们有什么想法？”

听到安父的问话，头脑灵活的安二郎赶快说：“肯定要开个店卖卤味，今天咱们都吃了卤菜，味道实在是太美味，开店之后肯定能赚到钱。”

安父听到后表情没有任何变化，接着他问道：“大郎和三郎有什么看法？”

安大郎性格憨厚本分，他回答道：“我脑袋不灵活，我没有什么看法，我都听爹的。”

安子晏沉思后说道：“二哥想开店的想法并没错，咱们所有人都唱过卤菜的味道，既然咱们喜欢吃，其他人肯定也会喜欢，只是开店不是有个吃食方子就能保证赚到银子的，咱们家祖上五辈以内没人开过店，没人知道该如何经营一个店，而且开店的成本，卤菜的成本和售卖的价格都需要慎重考虑。”

安父的眼底划过淡淡的笑意，他说道：“三郎说的话也是我的想法，这件事咱们得从长计议，不是开了店就一定能赚到钱的，咱们安家世代贫农，更别说开店要用到的银子……一旦经营不好，银子就全都亏了。”

听到这话，两个嫂子蠢蠢欲动的心渐渐安静下来，毕竟她们承担不起亏本的可能。

但安二郎却皱着眉头说：“那总不能手握方子却什么都不做吧。”

安子晏说道：“我觉得可以先不着急开店，不如从简单的开始做起，先摆个摊，看看情况。”

……

安家在一起商议了很久，最终按照安子晏说的，先去镇上摆摊卖卤味看看情况。

至于摆摊的人选是两个嫂子，苏洛洛自然不会参与到买卖中，安父和安大郎还有地里的活要做，安二郎负责每天接送两个嫂子，空闲时间继续驾牛车。