第一千四百七十七章 干瞪眼

赵莉被傅松道破了小心思，脸色不由一红，连忙摆摆手道：“没有没有，傅总，您误会了，我没说你骗我。

只是……，我就是有点糊涂，难道远景集团没掌握这项技术吗？”

“这是远景集团自研的技术，具体情况怎么样，我也不是很清楚，我只知道还存在很多问题。”

傅松实话实说，毕竟他是远景集团的董事长，不是大农业事业群的总裁，更不是乳产品事业部的总经理。

投资一家常温液态奶灌装厂而已，这种小事儿哪里用得着他这个董事长来批准，甚至申请报告都上不了韩泽声的办公桌，只需要冯保国点头就行了。

傅松之所以记得这事儿，是因为冯保国的汇报材料里提到了一家名叫“利乐”的瑞典公司。

他对利乐这家公司可谓印象深刻，因为它是真正包装届的大佬，蒙牛、伊利背后的“爸爸”。

常温液态奶的普及得益于两项至关重要的技术，这两项关键技术的突破为牛奶的工业化和规模化打下了坚实的基础。

一个是超高温瞬时灭菌工艺，这项技术是将生乳在132c-140c下保持2秒-4秒，可以将细菌总数降低12个数量级，达到商业无菌标准，即在常温条件也不会引起微生物过量繁殖，引起产品变质。

另一个就是瑞典人发明的常温类无菌包装——利乐包装。

世界上知名的乳制品包装，有一半都是出自利乐包装。

利乐的定位十分清晰，它将自己定位于一个食品行业的积极参与者，通过提供食品加工与包装的完整解决方案，在帮助行业找到金矿的同时，利乐也顺利拿到了“卖铲子”的专属权，赚得盆满钵满。

实际上，在90年代中期以前，国内的牛奶企业基本上都是区域性质的，根本没有一个全国性的乳品企业，原因就在于巴氏牛奶不利于保鲜储藏，但利乐的出现，改变了这一现状。

第一个吃螃蟹的人正是伊利，利乐公司利用自己保存新鲜乳品的先进技术，成功帮助伊利打破了跨区域销售的壁垒，从一个区域性企业变成国内乳品巨头。

在伊利的带动之下，蒙牛也开始与利乐合作，自此，“草原双雄”雏形完备，在黄金十年的发展势头之下，逐渐形成了平分天下的格局。

曾有媒体将利乐描述为“乳业战场背后的军火商”，这个说法一点也不夸张。

后世我国乳品行业对无菌包装的需求是每年1000亿包左右，其中超过一半是利乐供应的。

利乐包装技术很牛，但商业上，这家瑞典企业也是充分利用了其市场垄断地位大发横财。

利乐的垄断方式是常见的捆绑销售，因为它既卖包装原材料，又卖包装设备，它虽然不强求你两样都用它的，但却通过技术手段逼你不得不都用它的产品。

如果只买它的包装设备，而不买它的包装原材料，那么奶企在使用利乐竞争对手的包装材料时，利乐的包装设备会通过一些技术手段，识别到包装材料不是利乐的，于是隔三岔五给你罢罢工，出点小乱子。

为此，利乐曾被欧盟因其利用市场支配地位不正当竞争罚款7500万欧，又因为一样的原因被中国这边罚款1亿美元。

但这点被罚的钱相比于他家挣的钱来说就是九牛一毛罢了。

后世的蒙牛和伊利作为中国乳业的双寡头，稳坐中国乳业企业排行榜 top 2 席位。

然而，双寡头也只是表面风光，实际上只是利乐的打工仔而已。

利乐包装成本几乎占了每盒牛奶成本的40%，每销售一份利乐包装的牛奶，乳制品企业获得利润的1/4，而利乐获得3/4。

利乐把控着蒙牛与伊利的“命脉”，虽然未养一头牛，却吞掉了中国乳品企业75%的利润，蒙牛和伊利不是打工仔是什么？

细思极恐的是，乳品行业的很多创新都是被利乐这些无菌包装巨头推动的。

常温酸奶在国内卖得如火如荼，三大品牌你死我活，不管这个饼，谁分的多，谁分的少，最终产品都用利乐的包装。

分到大饼不是最厉害的，把饼创造出来才是最厉害的，就好比做产品不如做技术，做技术不如做标准，做饼的才是最厉害的，因为它设计了游戏，不然玩家都没得玩。

利乐其实早在70年代通过参加展会的方式，得到了第一个在中国崭露头角的机会。

随着中国食品工业的飞速发展，利乐的第一台灌装机于1979年在广州投产，利用这一技术生产的纸盒装菊花茶广受消费者欢迎。

远景集团在呼盟的奶源基地上投入了巨资，自然是要将牛奶卖到全国各地。

冯保国本来打算直接引进利乐常温液态奶灌装生产线，但在得知利乐如此心黑后，果断地打消了这个念头。

尼玛的，老子赚一块钱，一大半都进了别人的口袋里，凭什么？

靠山山会倒，靠人人会跑，只有自己最可靠。

科学技术才是第一生产力，如果核心技术一直掌握在他人手中，无论企业如何发展，都只是为他人作嫁衣裳。

所以，冯保国决定自己研发生产线！

但远景集团压根没有这方面的技术积累，自己搞研发谈何容易？

没别的办法，只能是先抄利乐的，然后在此基础上进行创新。

只是，理想很美好，现实很骨感，就连抄作业都抄不好。

利乐包装机结构简单，省时省力，而远景集团通过逆向工程抄袭的设备，过于复杂，维护难度过高。

这还只是包装设备，至于远景集团自己研发的无菌包装材料，质量比利乐的包装材料差更多。

比如，使用利乐的包装材料，常温牛奶的保质期能达到60-70天，但远景集团研发的无菌包装材料，保质期则只有30-40天左右，几乎差了一倍。

牛奶保质期越长，在渠道下沉方面就越占优势，可以顺利的走进一线城市以外的广大二三线城市和乡镇，甚至能摆上大部分村庄的零售货架。

中国的快消行业一直有“得渠道者得天下”的说法，“先农村后城市，农村包围城市；先低端再高端，低端支撑高端”的经营战略在中国屡试不爽，后世常温奶战胜低温奶再一次重复印证了这个事情。

并且因为大面积的进行渠道销售，所以可以大面积做全国性的广告，以此快速打响知名度，占据更大的市场空间，摊薄成本，获取巨额利润后再扩充产能、增加市场宣传，从而形成良性循环。

技术研发不可能一蹴而就，傅松虽然有钱，但对此也只能干瞪眼，有钱也使不上劲啊。