第36章 惊魂十四层
苏九九看了朋哥儿一眼,看戏般笑笑说道:“这人啊,不能做坏事,不然一定会受到惩罚的。赔钱事小,饿死人就事大咯。”
苏九九揉了揉小花的头,看着霍岩的栅栏围了一半,想着肉应该差不多了,便拿进屋子里。
一边将切好的菜、豆腐和肉片放到熬煮差不多的骨汤里。一边将冷藏的肉末捏成肉排放到灶上的锅里煎至金黄。
馋人的肉排味混合着骨汤的浓香飘散在小屋里,朋哥儿盯着锅子,口水就这么流了下来。
“霍岩!吃饭了!”
霍岩绑好最后一根麻绳,将两只小鹿解开放到了栅栏里,听得苏九九唤自己,便拍了拍手走进屋子。一股从未闻过的香气如潮水般汹涌进他的鼻子。
“快洗洗手,来尝尝我做的小火锅和肉排!”
苏九九一脸兴奋的催促着霍岩。
霍石头兄妹忍不住这诱人的味道,迫不及待的先尝了起来。
只见霍石头夹起一片豆腐,在碗里的酱料中蘸了蘸,隐隐的豆香混合着酱里清甜的谷香萦绕在鼻尖。
霍石头期待的将豆腐送进了口中,软嫩香滑的口感伴随着高汤的浓香在口腔里蔓延开来。
精心熬制的骨汤配上苏九九的秘制酱料,往日里寡淡的食材竟然吃出了肉香味!这味道甚至比肉还要鲜美。
霍岩看着石头一脸享受的表情,夹起一片土豆蘸着酱料,试探的送入口中,土豆的甜味混合着酱香在舌尖缠绵入口即化,这口感竟比豆腐还要鲜软。
苏九九瞄了一眼霍岩,想从他脸上看出一点表情,然而这张万年的冰山脸似乎连岩浆都融化不了它。
“怎么样?”
苏九九带着期待的眼神小心翼翼的问道。
霍岩向苏九九投去与平常无异的眼神,缓缓说道:“很好。”
对于霍岩不痛不痒的回答,苏九九似乎有些失落,一旁的霍石头见苏九九兴致淡了许多,拉了拉她的衣摆,凑上前小声说道。
“姨姨,爹爹的很好就是非常棒的意思。”
听得霍石头的话,苏九九虽然也不能完全确定霍岩是这个意思,不过心情顿时好了许多。随即也夹了一片土豆,蘸着酱料送进了嘴里。
味道好像一般?苏九九不甚满意的咽了下去,总觉得缺了些什么。
骨汤的味道的确鲜美,可清汤寡水的少了些刺激味蕾的感觉,这蘸料是以甜豆酱为主,味道过于单一,即便是用醋与葱蒜调和,层次还是不够丰富。
苏九九皱了皱眉,此时倒是想念起从前吃过的麻辣火锅。这个村子地处偏远,农人生活手段闭塞,做菜鲜少用些香料调味,因此镇上貌似没有正经的调味料铺子。
苏九九思量半晌,用筷子尾轻轻戳了戳霍岩,弯眸说道。