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第140章 贝姨的烦恼

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刚好窗口又出了菜,我也站起来把菜端回来,贝姨一个劲儿的不好意思。

“哎呀你看你给人家带的,你们好好坐着,用你们端什么?”

“贝姨,您忙活饭店辛苦,对严欢这么照顾,我们帮忙减轻一点负担是应该的。”

我甜甜的说。

贝姨叹了口气,

“这几年不行了,素食饭店不景气,平时也没那么多人,以前姑娘你不知道,这人多的,我雇了两个人打下手都忙不过来,可现在啊,不行喽……”

一起端完菜,我夹了一块茄子,味道鲜香,入口回味无穷,这么好吃的菜怎么会没人来呢?

“真的很好吃!我以前没有去过全是素食的饭店,今天一尝,原来没有肉的菜也可以做的这么好吃。”

严欢显得很担忧。

“我今天回学校再多印一些宣传单帮您天天发着,看看情况能不能得到缓解。”

我又尝了菜花,喝了一口菌汤,不得不佩服这家素食饭店得手艺,让无肉不欢的我也产生了全素食也很好吃的想法。

怪不得严欢只吃素,我觉得也有这方面的原因吧。

发宣传单是最简单直接的手段,如果发传单解决不了问题,那就只能是食物品质或者是宣传的方式有误。

食物很好吃,那么问题只剩下最后一个,宣传方式。

我把我心里的想法分享了出来。

“我觉得现在大家使用网络比较多,发宣传单固然是很好的方式,但毕竟能够拿到宣传单的人有限,如果能在网络上进行宣传,说不定效果更好,现在不是有一些网红店什么的,很多人都去跟风打卡拍照,我们也可以效仿他们。”

“我之前怎么没想到呢?这个方法好,我担心的除了是怎么在网上宣传这个问题,还有网红店的背后,据我所知那些网红店就算出名了,也只是昙花一现,不能够长久的解决问题。”

贝姨在我们旁边坐了下来,听我们两个就“如何让店里生意更好”开展一个小辩论。

我找到了辩论赛的那种刺激紧张的感觉,用小拳头捶了一下桌子,快速的说道。

“网红店的特点是用虚假排队体现人气高,用人气高吸引更多的粉丝前来打卡,但是!他们得缺点是成长的太快,基础不够扎实,很多人去过一次新鲜感就消失并且不想再去第二次。

而贝姨的素食饭店食物口味非常好,完全不担心留不住食客的问题,所以这是其他网红店没有的。”

严欢的眼神也认真起来。

“我非常赞同你的想法,但你忽略了一点,这些网红店的背后是有一个专门的营销团队,这个营销团队是需要成本的,更有风险,我们不能增加成本去请专业团队来做营销,所以把素食饭店变成网红饭店在现实并不成立。”

做营销?这个词让我立刻想到了一个人,王璇,她是做美妆博主的,平时也在网上买各种化妆品,偶尔也卖瘦身产品,这不就是活脱脱的例子吗?

还有武胜楠,她的微博粉丝有五百多万,上次发的舞蹈视频把我微博的粉丝也带到了三百多万,可想而知网络的宣传力量有多大。

如果我们三人率先开始帮忙做宣传,会不会让贝姨的素食饭店人气变高?

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