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第132章 油泼面

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“这是何物,怎的这味道如此奇特,如此好喝?”李二是第一个忍不住发问的,没办法,实在是这个味道对于他们这些古人来说,那简直是不能想象的。

“这是牛奶制品。”叶晨消灭着自己手里的娃哈哈,一边毫不在意的道。

他也是好久没有喝过这些了,最后一次能记起来还是他在孤儿院时,那时候老院长偷偷塞给他的。

后来随着自己长大,自己可以赚点钱开始,自己就是买饮料也是买可乐雪碧什么的,对于这小时候喝过觉得最好喝的娃哈哈,却是已经抛之脑后了。

此次因为小晋阳,他又再一次喝到了,味道还是那个味道,这让叶晨不由得有些感叹,娃哈哈还是那个娃哈哈,但是世界却不是那个世界了。

不过叶晨也并未多做深想,毕竟如今的他早已经接受了这个世界,在这里他有娇妻,有似君臣又似好友的李二,有和自己交谈甚欢的朋友,人生也就没什么好挑剔的了。

李二听见叶晨说这是牛奶,却是一愣,牛奶在大唐也有,只不过这东西比较金贵,只有贵族才喝的起,但是那牛奶也不是这个味道啊。

有了疑问那就问,李二从来不会和叶晨客气:“这是牛奶?为何和我之前喝的不一样?宫里特供的那些牛奶都是寡淡无味的,甚至于带着一丝腥味,而你这牛奶喝着香甜可口。”

叶晨闻言点点头,随后笑着道:“你喝的那是纯牛奶,就是直接从奶牛身上挤下来,随后煮熟加热就给你送过去了,我这里的是将纯牛奶加工后添加了糖精,香料一系列东西后最后行成的。

不过我这牛奶虽然口味变得好喝,但是它的营养价值却是比之纯牛奶要少了许多,所以这娃哈哈只是用来当做饮料喝喝就行了。”

李二听的那是一团懵逼,他唯一听明白的就纯牛奶和纯牛奶加工后的娃哈哈,就是这样他也不是太理解是什么意思。

但是李二作为皇帝,还是要面子的,虽然没有听的太明白,但还是强硬着撑着道:“原来如此!”

不去管李二如何,一旁的的长孙皇后和林清雪则是不想这么多,特别是长孙皇后,她刚刚吃完药,嘴里苦味虽然比之一开始淡了很多,但是还是多多少少有一些的。

但此时几口娃哈哈下去,苦味已经完全消失,取而代之的是娃哈哈香甜的味道在嘴里流转,这让她一个大人,都不由得有些想再喝一瓶的冲动。

但她毕竟是大人了,而且贵为一国皇后,那自然是有很强的把控力的,只是稍微一想就将自己的贪欲压下去了。

不过小晋阳可就做不到了,此时尝到了第一瓶娃哈哈的美味,哪里还忍得住那小馋嘴,直接手里的零食也不要了,直接扑向叶晨撒娇道:“叶晨哥哥,人家还要喝,那个好好喝,好不好嘛!”

叶晨本来是没打算给她喝多,因为这牛奶喝多了,虽然没什么坏处,但是还是会涨肚子,但被这小家伙磨得久了,就再次拿了一瓶给她,同时嘴里道:

“小家伙,最后一瓶哦,一会儿哥哥给你做好吃的,喝多了可就吃不下了哦!”

小家伙此时抱着刚刚到手的娃哈哈,哪里还会在意叶晨说了什么,只是附和性的点了点头,极其敷衍。

叶晨见此无奈的摇摇头,而后转身看向李二和长孙皇后道:“那陛下,我先下去准备吃食,你们在这里再聊一会儿。”

“好,你且去吧,不用管我们。”李二闻言冲着叶晨点点头。

叶晨见此也就不在多说什么,直接转身离去,往着厨房而去。

俗话说得好,山东的饺子山西的碳,陕北的娘们,关中的面,若要论面食,陕西人自认第二的话,没人敢认第一。

而叶晨这次要做的吃食,就是前世叶晨吃过一次就上瘾的陕西的油泼面,当时因为吃了一顿后上瘾,他还废了好大的劲找人学会了怎么做,以至于他自己学会后,自己在家吃了一个月的油泼面才换口味。

当然,那肯定不是吃腻了,而是钱包憋了,他没条件继续做油泼面吃了,只能是去吃方便面。

油泼面这东西有好几种做法,但是味道最美的还是宽面条那种,宽面条俗称裤腰带,讲究的是一根面条能盛一碗,用开水猛煮,在碗底垫菜,出锅之后直接热油那么一泼,滋啦啦冒着蒸汽,喷香扑鼻,口水横溢。

吃法也有讲究,用筷子轻轻一挑,嘴巴狠狠一吸,不怕热的人一口就能干下去半根。

叶晨到厨房后直接就是吩咐人端来面粉,清水,而后洗干净手撸起袖子就开始和面,废了一些功夫后面和好了,剩下的就是扯面条了。

不过叶晨的技术不行,面条扯断了好几次,这是他上一辈子就没有克服的难题,这一辈子虽然身体素质都是人类极限了,但是对于这个还是没辙,不过也无所谓,他又不是拿出去卖,断不断的又不影响口味,自然也就不必在意。

面扯好后就是煮面了,这个比较简单叶晨就没插手,而是让厨房的厨师去做了,而他自己却是去烧后面泼面的油汤,顺带将一些葱花姜丝什么的也都准备妥当。

一刻钟后,面煮好了,叶晨立刻拿出四个大碗和一个小碗,随后将面一一捞起来放入碗中,再将装好面的碗放入一个托盘端到已经烧的滚烫的油锅面前。

放下托盘,拿起一年早已经准备好的葱花香料放入面碗,而后将滚烫的油用勺子舀起浇进面碗,瞬间一股浓墨的香味传出,使得厨房的厨师都是不由得咽了一口口水。

叶晨见此微微一笑,随后拿来几双筷子放入托盘后,便是端起这托盘直奔后院而去。

后院李二在一旁陪着小晋阳,而长孙皇后则和林清雪再次聊了起来,忽的所有人都是一愣,再接着他们便都闻到了一股浓浓的香味传来。

几人神情一动,往院门口看过去,赫然便见叶晨端着一个托盘缓缓走来。

随着叶晨走进,那香味更是浓烈,就是刚刚还在和李二使性子要继续喝娃哈哈的小晋阳,此时也是被这香味吸引到了。

叶晨走进,将面碗一个个摆到几人身前,而后将筷子一一递给他们后,自己也是到一边坐下拿起筷子翻动自己碗里的面条。

李二拿着筷子,看着自己面前的大碗和里面的面条,随后鼻子耸动仔细嗅了嗅,但他并没有直接吃而是看向叶晨道:“小子,这就是你说的好吃的?虽然这玩意闻着很香,但这是不是太敷衍了?”

李二觉得叶晨在忽悠自己,说好的好吃的,结果就是一碗面,这也太敷衍了吧,再不济你搞个三菜一汤也行啊。

叶晨闻言一愣,随即反应过来道:“陛下,这就是好吃的,它的名字叫做油泼面,不信你吃一下试试,而且这一碗你都不一定能吃完好吧,再说了,一会儿你可别说我没提前告诉你们啊,这玩意吃起来收不住嘴,到时谁要是撑着了可别找我麻烦。”

叶晨这话说的也倒是事实,油泼面吃起来真容易收不住嘴,而且叶晨这碗就是最小的给晋阳公主那个,也是比正常饭碗要大两倍,而李二他们的碗那都不能算是碗了,应该用盆来说。

而就是这样的大碗,叶晨可是硬生生的装满了一碗的面条,这要不是大胃王,真把这一大碗吃下去,肯定得撑着。

李世民闻言这才哼了一声,不再多说什么而是左手端起大碗,右手拿着筷子,先是挑起面条仔细打量半天,然后才轻轻张口慢慢咀嚼。

要不怎么说人家是皇帝呢,做任何事都得先品评一番,就是说的话有些不让人待见:“嗯,吃起来有些劲道,勉强算是合格,唯一可惜面条太宽,显然手法不行,若是换了朕宫中的御厨来做,必然还能细上几分,你小子就是不学好,一顿饭也做的不伦不类,以后注意着点……”

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