第301章 拔丝榴莲（下）
此刻的油温接近七成，李小仙把所有炸好的榴莲球再次倒入锅里，一阵反复炸之后，榴莲球已经变的金黄酥脆。
趁着沥油的时候，李小仙在厨房里寻觅了一圈后，有些不太满意的走出了厨房。
张爽有点傻眼，正要追出去的时候就见李小仙一挑门帘，手里抱着一个花瓶，花瓶里还有一朵粉色的百合花。
“你这是要干什么？”张爽更迷糊了，不弄拔丝榴莲跑出去弄了个花瓶回来又算怎么回事呢？
李小仙似乎没注意到张爽脸上的表情，依旧笑嘻嘻的把油锅里的油倒进了油桶里。然后锅里仅仅留下些许底油后，李小仙攥着硕大的手勺在调料里舀了一大勺白糖后，快速在锅里抽打了起来。
原本霜似雪的白糖快速熔化，糖业开始冒起了小泡泡。
…………………………
“拿一块尝尝，如果不好我就去换榴莲。其实，现在正是吃榴莲的季节，价格便宜产量也大。又不是冬天……催熟应该不会吧？”李小仙冲着张爽笑了笑，转身走到炒锅前点燃了灶台的火焰，锅架在上面发生嗡嗡的震动声。
李小仙端着油桶往锅里到了不少油，沉吟片刻等着油温到了五成左右只会，转身端着已经裹好生粉的榴莲球，捏起一个在脆皮糊里滚了一圈，随后用勺子捞起来丢进了油锅。
一阵油花翻滚，迷雾缭绕。
九个榴莲球被李小仙炸的已经微黄，并且定了型之后李小仙直接用笊篱把所有榴莲球都捞了出来。
放在一旁的榴莲球被沥干后，再次被倒进了油锅里。
此刻的油温接近七成，李小仙把所有炸好的榴莲球再次倒入锅里，一阵反复炸之后，榴莲球已经变的金黄酥脆。
趁着沥油的时候，李小仙在厨房里寻觅了一圈后，有些不太满意的走出了厨房。
张爽有点傻眼，正要追出去的时候就见李小仙一挑门帘，手里抱着一个花瓶，花瓶里还有一朵粉色的百合花。
“你这是要干什么？”张爽更迷糊了，不弄拔丝榴莲跑出去弄了个花瓶回来又算怎么回事呢？
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