039新家，九大簋

顾安宁看了一眼时间，下午四点多了，她们从早上到现在就没有吃过饭。

“等着啊，我给你做顿好吃的，庆贺我们搬新家了。”

闻言，顾安好的肚子就叫的更加的厉害了，她现在，还在回味阿姐给她买的烤鸡呢，“吃什么啊？”

“现在我们家里没有肉，等以后有肉了，我再给你做肉吃，今天我给你做素的九大籄怎么样？”

什么叫九大籄顾安好不知道，但是听着就感觉很厉害特别好吃的样子，于是就忙不迭的点头了，“那我帮阿姐的忙。”

“好！”

厨房里还有许多的柴火，甚至米面都有，柴火可以用，但是米面却是不能吃了，但是好在，她们是有米面的，均是小胖给予的，比市面上的都要好。

顾安好拿着锅去做饭去了，顾安宁则是从空间里的库房里拿出来许多菜准备做菜。

九大籄，顾名思义就是九道菜了。

顾安宁摘了自己喜欢吃的蔬菜，接着就开锅了，第一道做的就是红烧茄子。

在前世的时候，她就特别的喜欢做这道菜，茄子软糯的口感，还有那浓稠厚重的酱汁，让顾安宁想起来都流口水，来到这里之后，她以为吃不到了，但是谁成想，居然有了个空间，空间里什么都有，今天也算是圆了她的梦了。

嫩嫩的茄子切成小块，用适量的盐腌去水分，接着就用面粉搅拌均匀，使每一块茄子都裹上了面粉。

然后就起锅烧油，把茄子放进锅中炸制，炸好的茄子两面金黄色，表皮有些焦黄，用筷子一戳，可以听见细微的噼啪声。

翻炒的时候，顾安宁下了花椒和干辣椒，还有比较多的蒜末，辣椒花椒一下锅，整个厨房都是辣味，顾安宁许久都没有吃辣了，只是这么一闻，都觉得胃口大开了。

把茄子翻炒过后，顾安宁在锅中放入了适量的清水，然后下入了酱油蚝油调味，接着就盖上了盖子，用大火炖煮着。

等到顾安宁再次开盖的时候，已经是差不多好的时候了，整个厨房都弥漫着一股酱香的味道，锅中茄子在咕嘟咕嘟的冒着泡，每一块茄子都变得浓稠软烂，色泽红亮诱人。

“好香啊！”顾安好本来是在烧着煮饭的锅，顾安宁一打开锅的时候，顾安好也被吸引过来了。

“很快就能吃了！”顾安宁把茄子装起来，很想先吃一口，但是想着旁边还有一个顾安好，也只好忍住了。

“拿出去吧！”

除了做了红烧茄子之外，顾安宁还做了另外八个菜，分别是，孜然土豆，干煸豆角，干煸花菜、鱼香杏鲍菇等等，刚刚把菜做好准备吃饭的时候，顾安好却从旁边跑了进来，脸色难堪，“阿姐，李壮来了。”