第40章 核桃做的美食

　　也是看见家里有木耳，沈奶奶才突然想起来做这道菜。

　　菜刚端上来的时候，沈秋秋没细看，还以为是木耳炒肉。

　　夹了一筷子吃到嘴里，不是肉，居然是核桃仁。

　　这两样东西搭配在一起，听起来像是黑暗料理，味道却意外的还不错，脆脆的，很清新的味道。

　　沈秋秋忍不住又吃了一口。

　　见孙女喜欢吃，沈奶奶拿勺子给她舀了一大勺，“好吃吧，这是我跟村头胖嫂家孙媳妇学来的。

　　去年做了一回，你爷爷尝了以后就说，咱家小花肯定喜欢吃这道菜。”

　　沈秋秋笑着点点头，“好吃，特别好吃。”

　　不止是菜好吃，这份心意更叫人暖心。

　　就着这道木耳炒核桃仁，沈秋秋吃了满满一大碗饭。

　　饭后，沈秋秋想起自己之前吃过的糖霜核桃仁，味道也很不错。

　　她挽了袖子进厨房，准备做一盘糖霜核桃仁给爷爷奶奶尝一尝。

　　做法也很简单，锅里倒入白糖和水，用最小火熬煮，等锅里的水汽熬干，变成冒着小泡泡的浓稠糖汁，这时候便倒入白醋，然后再倒入核桃仁快速翻炒直至糖汁起沙就可以了。

　　糖霜核桃仁，外面裹着一层雪白的糖霜，内里的核桃仁清甜爽脆，吃起来是脆脆甜甜的口感，别有一番风味，大家尝过之后都赞不绝口。

　　沈奶奶用盘子装了一小盘，晚上一边看剧一边抓着当零嘴吃。

　　老人家看得都是战争题材的剧，沈秋秋不是很喜欢看。

　　一个人窝在角落的沙发里，开始剪辑今天打核桃的短视频。

　　老东山的风景很好，植物繁盛，古树参天。

　　沈秋秋一路上拍了不少风景，还很幸运的拍到了小松鼠和野鸡以及许多不知名的鸟类。

　　所以，这一期短视频的文案是，【走进自然，顺便打个核桃。】

　　[沈家小院]的粉丝已经快15万了，视频才发出去没多久，就收到了不少点赞和评论。

　　【哇，地球是圆的：哇，小花居然会爬树，还爬的那么溜，真是666！】

　　【差不多小姐：小松鼠和野鸡很可爱，但都没有会怕树的小花猴子可爱，哈哈哈！】

　　【四喜丸子：第一次见到这么大的核桃树，长见识了。传说中的百年野核桃树，结出来的核桃想必很好吃吧。[馋]】

　　【会飞的小金鱼：虽然小花一直强调自己是个农民，不当颜值博主。但我还是又一次被她的美貌惊艳到了。初见惊艳，再见依然。小花，你就算是个农民，也是颜值最高的农民！不接受反驳！】

　　【就想赖着你：小花和奶奶是在比拼黑暗料理厨艺吗？木耳炒核桃仁，糖霜核桃仁……都是第一次听说。】

　　【南山下：核桃看着真的很不错，卖吗？】

　　【圆圆的小梨涡：该说不说，小花做的糖霜核桃仁看起来还不错啊，你们为嘛要说是黑暗料理？我反对！】

　　【姐不吃糖：核桃好像是补脑的，小花你多吃一点，对身体好。】

　　沈秋秋看评论区好多人都说想吃，就发布了一条置顶评论。

　　【沈家小院：核桃不多，没办法照顾到所有人。想吃的小伙伴们评论区留言，截止下周六，抽点赞最高的前五位小伙伴，每人送五斤。】