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第六十章 开新铺,雇店员

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五月,天气微热,夏蝉初鸣。

这声音听起来有些聒噪,但和着这夏日的微风,别有一番风味。

经过精心设计之后,冯家小铺的生意终于搬到了隔壁的房子里,一周后就会开业。

两家的墙体打通,方便了来回取拿物品,也方便了冯家人一大早起来,去隔壁准备新鲜的食材。

新的店铺名称依旧沿用“冯家小铺”这个名字,听起来俏皮又带有特色。

门口还做了木具店同款设计的小猫咪和小狗,等候在门外的小娃娃可以拽拉麻绳,和动起来的小动物一起消磨时光,不至于厌烦。

隔壁的房子比较大,索性就将它全部打通,做了一个大的店面。

厨房改成了最初冯家在官道边上开的包子铺那样的,遮挡一半的可视厨房,这样客人们吃着放心,厨房里的人也不会太热。

收银的位置做了一个桌子和右侧两个大台子。

台子上会摆放菜单和在销售的商品试吃装,这样也是减少了点单时不必要的询问时间,同时也提高了客人们对所购买食物的满意度。

有阳光照射进来的大堂里摆放着几张多人的桌子,还有几张单人桌,供不同需求的客人们进行使用。

除此以外,每一张桌子边上都会放着一个带盖子的竹编箩筐,里面铺好了干净的布头缝制成的垫布。

客人们可以将自己衣物放进去,再盖好盖子,这样就不必担心会被油污弄脏。

不过,既然已经将冯家小铺扩张了几倍大,那所售卖的商品就不能只局限在早餐上,他们必要有所创新。

而且人手不足是一个很大的问题,总不能让体弱多病的李氏一个人拆成两个用,那样就太累了。

别到了后面,钱还没有赚够,就生了病。

所以在隔壁铺子监了一天工的小糯糯一回来,就和大家提出了雇人的想法。

“雇人?”钱氏放下了手里正在缝制的婴儿服,看向了小糯糯。

“嗯嗯,我们的铺子扩大了,不能一直让伯娘和嫂嫂忙碌,还是要雇几个跑堂的伙计和会做饭的厨娘比较好。”小糯糯掰掰手指,算了算家里的大概资产。

每天小铺开张,大概能有五到十两的净利润,木具店每个月的分红能有五十两银子,不过后期等木具店做大了,分红应该会更多。

这样算下来,除去装修所用的银钱,冯家现在能够随意动用的银子至少有二百两银子,完全可以买人或者雇人。

“其实糯糯有想过要不要直接买人回来,但是我们刚起步,还是不要太过招摇了。”小糯糯说着,三笔两笔在纸上画了一只鸣蝉。

冯季和李氏对望一眼,摇了摇头。

他们做了四十几年的老农民,突然让他们买人,还是一时无法接受。

正巧黄悬喝着酒走了进来:“唔……糯糯要买人啊?不用找别人了,之前皇帝老儿给我派的几个人还没用呢,全放梁老头儿家了。”

糯糯看着众人震惊的样子,无奈解释道:“黄悬之前在皇宫里做官。”

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