第8章 美味

徐家炖只鸡，鸡腿给徐建设吃，鸡翅给徐建军吃，徐老太和徐老头吃鸡胸，徐丽娟能吃的只有鸡头鸡屁股鸡爪子。要是剩下只鸡腿没吃完，徐老太能放柜子里锁起来留给徐建设下一顿吃。

而徐建国呢，有时候能喝碗鸡汤渣，有时候汤都没得喝，虽然鸡是他喂的他杀的。

“很好吃了，不过还带着一点腥味呢，娘。”徐淼淼夹了几块肠，配着窝窝头吃的还挺香。

“是有一点，可是该放的调料都放了呀，还能怎么办呢？”王翠芳夹一块放进嘴里，慢慢的咀嚼。

“白酒也可以去腥，我们明天去买些酒试试吧。”徐淼淼提议。

王翠芳想想：“也行，我再用葱姜水多洗一次。”

这是大家第一次尝试做卤肉，虽然还不是很完美，却依然被大家呼噜噜吃了个精光。

肚子里有了东西，也不会像平时一样，因为晚饭只吃一点水粥，半夜就被饿醒了。

徐淼淼睡了自从来到这里以后，最香甜的一觉，一直到早上脚丫子都是热乎乎的，没有像前两天一样捂不热被窝。

她是被一阵木板的摔打声给吵醒的。

穿好衣服找过去，原来是王翠芳正擀好了面准备烙饼。

见她起来了，正好安排她去点火，将烙饼的鏊子烧起来。

厨房里当然是放不下的，徐淼淼就在院子里找了块地方，将鏊子搭起来烧。

等她将鏊子烧热了，王翠芳也将面饼都擀好了，厚厚一摞放在高粱秆子纳的锅排上。

王翠芳拿来两个凳子，左边这个上边放了个空锅排，右边这个上边放着她擀好的一锅排面饼，就开始烙。

一边烙饼一边指挥着徐淼淼控制火候大小。欢喜的神情溢于言表。

惹得徐淼淼忍不住问她：“娘，今个儿有啥好事儿吗？我闻着你还把肉炖好了。”说着吸了吸鼻子：“这么香！”

“喜事就是肉炖得好呀，”王翠芳欢快的很：“你爹今天一早就起来去买了一瓶白酒，我就又把肉重新洗了一遍，按昨儿晚上的做法又卤了一回，这次真的一点儿腥味都没有了！”

“真的呀！”

“那当然了，你爹上工前也尝了，他也说吃不出来腥味呢！”

王翠芳右边锅排上的饼慢慢转移到左边锅排上，现在终于已经只剩几张了。

“行了，你去叫你弟弟起来，准备吃饭，剩下几张我马上就烙好了。”

徐淼淼应了一声，丢下柴火跑去叫徐磊起床，又和他一起洗手洗脸。

期间他看见了烙饼，又闻见了卤肉的香味，就知道又有好吃的了，开心的洗漱的动作都加快不少。

刚擦完脸就一连串的叫着娘撒欢的跑到王翠芳身边，紧紧挨着她的大腿依偎着她朝她手里端的饼看。

又被王翠芳走了两步嫌他碍事，拍了他一下让他去堂屋坐着等去。

将卤肉和烙饼端到桌上，王翠芳让徐淼淼赶紧尝尝是不是没有腥味了。

徐淼淼一尝，果真是，和她在现代按照网上美食博主的食谱做的味道一样，没有一点点的腥臊味，只有越嚼越香，让人欲罢不能。

又按着徐淼淼说的将卤肉夹到烙饼里一起吃，面饼的香夹杂着卤肉，两种截然不同的味道混合在一起，不同于单吃卤肉那种浑厚的肉香，也不像只吃面饼的绵密面香，有了卤肉的面饼不再单一，有了面饼的卤肉不在咸腻，这是另一种混合的更多元的美味。