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第169章 拉着老师睡觉

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白云山下,有一小店,风格简朴,依山傍水,吃的鸡自养,吃的菜自种,用的水是山水。

平日兴头一来,就去那里吃顿饭,一爿小店,三五知己,山风入怀,满目苍翠,几碟农家小菜,满齿留香,不亦乐乎,真有返璞归真之感。

朋友中一传十十传百,去的人多了,那小店主人悄悄调高了物价,而且调的幅度颇高。我心中暗想,小店主人,你命中注定是开小店的料子,成不了大气候。

我见过不少生意人,他是物价走上坡路线的,先是以小利笼络人,等出名了,再去宰你一刀。这一刀,是胡三刀,胡乱来的。

这三刀怎么胡来,听我慢慢道来。

第一刀是先高后低,这一着是起初定位不准,急于想还本,结果顾客不接受。

顾客不接受,急于往下让利,调整,顾客一看,心中一惊,起落如此快,莫非有诈?

莫非材料上、做工上造假?心中一有疑团,便不敢去光顾。

第二刀是先低后高。这类最常见。起初笼络熟客,让利多一点,盈利后心一红,干脆宰狠点,客多马上提价。

广州人吃饭如此精明,一个茶位多少钱心中都有数,你一往上调,他感到不平衡。

他想,我正是冲你价格相宜才来,你把我当“阿炳”,下手如此之重,反正广州饭店多如牛毛,走人。

一传十,十传百,饭店就垮了。店主再往下调,顾客已有心仪的新地方,懒得睬你。

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