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第191章 真讲究

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本来尤酒说这山上一时半会儿没人不用担心,但是没办法,若是没人看,尤大伯就不肯一起下山,于是也就只能让马哈顶着。

“爹,你负责炸个茶叶虾,我给做水煮鱼和醋溜鱼,你再整个冬瓜煲水鸭汤,再来个香菇叫花鸡!再整个酱猪手,再一个昨晚卤的猪头皮炒俩青菜。”七菜一汤,应该是够了的。

毕竟鱼鸡猪手都是硬菜。

魏铜勋看尤鸣优抓了草鱼,不禁皱了眉。

“这在不好的年份里都没多少人会吃的,你们怎么还养起来了?”魏铜勋问道。

尤银给他一个看白痴的眼神,“?”那是你没真的经历过灾荒年。真的不大想搭理他。

尤酒听到笑了下:“为什么不吃啊?是他有毒还是不香啊?”尤酒问道。

“可不就是不香,不仅不香,还贼腥,怎么入口?”魏铜勋凑近闻了都觉得自己快要作呕,想不通尤鸣优抓起来那么遛。

“那是你们家厨娘不舍用油,而且没有把鱼鳞和草鱼里面保护内脏的膜处理干净,真正的鱼是鲜的可不是腥的,端看这个鲜字是一条鱼加一头羊组成的,你就该相信了。”尤酒笑说。

“不可能,我们家厨娘可是高价请来的。”他们家的出资也不是男厨子,而是厨娘,所以他觉得他家厨娘也不至于太次。

“现在用油先煎鱼把腥味去掉的方式还不是很普及,等普及开来应该是会喜欢上这个的,毕竟河鱼,海鱼那么多资源,不吃真的是浪费了。”尤酒解释道。

“而且做鱼必须要配姜,配上姜蒜,再想腥也腥不起来了。”尤酒解释道,也相当于为他们解惑。

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