第五十二章 看市场

陈二河想了想说道，“市场肯定有，但是大家似乎更喜欢喝点带汤的食物。”

“因为天冷啊，大家都想喝口热的，摊子肯定能出但想要多好的生意就不一定。”

再者接下来就要入冬了，估计吃的人会更少。

他们大福村所在的边境是偏南的地方，喜欢喝汤面吃有汤水的饭食很正常。

小福贵咿咿呀呀叫唤，原来是看到汤面摊上很多人在吃，他也想吃，反正汤面也就几个铜板一碗，陈如意给大家都点了一碗。

这汤面的味道其实也就一般，可奈何现在天气冷，大家喝着热乎胃暖身体也暖，生意还挺火热。

如果是换成热干面味道再好估计也没几个生意。

想来热干面在这冷天气里面并不好卖。

“咱们回去再商量一下看看最近能卖点什么，我觉得卖热干面收益不太好。”陈如意实话实说。

苏氏给小福贵喂汤面，吃过陈如意手艺，她觉得眼前这几个铜板一碗的汤面味道不怎么好，热干面这么好吃，不应该不好卖呀。

“我觉得着她们比不上如意的热干面，味道相差太远，按理说不应该卖不好。”

陈家兄弟也觉得有道理，“就是啊，他们踏普通跟小妹妹做的热干面根本没法比，你做的面又香又好吃。”

“能不能做生意不止看味道好不好，它味道在普通来迟的人不也络绎不绝吗？这是因为什么？是因为现在天气很冷，大家都想喝一口热乎乎的面汤。”

“我做的热干面是没有汤的，它是拌面，这里的人在冷天习惯喝热汤拌面，带来的销量肯定汤面。”陈如意随意指了附近一家卖炒饭，那就是一个例子。

大家一看确实如此，那卖炒饭的摊子冷冷清清的。

“小妹说的好像也有道理，那咱们还卖面吗？”陈二河颇有些失望遗憾，还想着跟着小妹赚大钱，顺便摆脱干苦力活。

“再看看吧，眼下卖热干面不是一个好去处，如果收益不大，反而会浪费我们的跟时间。”

吃完面之后一家人打道回府，路过一个卖羊肉的摊子，因为是大冷天，买羊肉的人特别多，羊肉汤是大冷天必备的肉汤，很多人喜欢大冷天买羊肉。

明明时间还早的很，可是羊肉汤里的羊肉全卖光了，就剩下一些羊杂没人要，摊主正准备收摊回家。

“老板你这羊杂怎么卖啊？”陈如意眼前一亮，这老板明显是没打算处理这些羊杂，头也不抬的说道。

“这羊杂没什么用，你要的话啊随便几个铜板拿去。”

还有这等好事，陈如意更高兴了，意思意思给了她几个铜板，老板也是说到说做到把羊杂全部装好领给她。

“多谢老板。”陈如意用低价买了一大袋羊杂，心情非常好。