第143章 什么都不懂

“你在说什么啊？”冯大少有点晕，海带那玩意能吃？卖相不好看也就罢了，关键是太硬了，喂给猪，猪都不吃，和海洋资源有什么关系？能用上的东西才叫资源，用不上的那叫垃圾...至于裙带？没听说过，大概和海带差不多的东西，海盐听起来好像挺厉害，但是冯大少从来没听说过有海盐这种东西。

张阳一看冯大少这副样子，心知他可能是没有领会自己的意思，或者根本就不明白，“怎么？大少你有什么问题么？”

“那问题可就大了...”冯大少夸张的说道，“海带人没法吃，裙带没听说过，至于海盐...那东西是苦的，能吃吗？”冯大少的说到盐的时候，声音顿时低了许多，要知道这时候的盐是不允许私人贩卖的，盐控制在朝廷的手里，卖多少，价格多少，都是由朝廷决定的。

有些人会问这是为什么？现在的盐不是在哪都可以买到吗？以前为什么要这样？主要是为了防止人民暴动造反，为什么控制了盐就能不让人民造反？这是因为家家户户都要吃盐，没有盐，人就会得病，想造反？你总得有个能行动的身体吧！没有盐吃，还造啥反，乖乖在家躺着生病吧！

这只是一方面，另一方面是因为古代的盐特别少，而且提纯不干净，里面有很多很多的杂质，除了咸味还有乱七八糟的味道，其中很多是重金属的味道，对人的身体伤害很大。

而这海盐，或许是古代最早就用的法子，用锅架起来加上海水烧，做出来的盐自然也是苦的，虽然方法倒是不难，但是做出来的东西却实在不怎么样，这也是为什么冯大少会问这样的问题，做出来行，但是不敢卖，而且也没人吃啊！

“海带是硬的没错，但是经过烹煮也还算是一种美味...”张阳想了想今世自家吃海带的场景，海带捞上来的确是非常的硬，或者说又硬又厚，要用大锅烧开水猛煮，煮上一段时间海带就变得柔软了，最后下锅和土豆一起烧，味道鲜美。

“可惜现在没有土豆，要不然搞一下尝尝...”张阳想到这，未免心中有些遗憾。

“哦？烹煮的方法？倒是从未听过，可否说来听听？”冯大少顿时也来了兴趣，俗话说君子远庖厨，啥意思，就是说你是君子，就别进厨房了，冯大少本就年纪不大，而且也是以君子自居，将来也是要考进士做官的，自然和厨房没什么瓜葛，但冯大少也不是傻子，这原本不能吃的海带若是变成了美味...也不用是美味，便是能入口的东西，恐怕海县的百姓又能好过几分，再说也是为了自己老爹的政绩嘛！

张阳也没有藏着掖着的，这方法说出来根本就没有任何稀奇之处，但是冯大少仍是听的津津有味，努力的记住每一个要点，准备回去与自己老爹邀功。

......

听完了海带的做法，冯大少舔了舔嘴唇，听了张阳的描述，似乎这还带也并不难吃，好像还颇为美味，心想回去一定要弄点尝尝，不过眼下还是先把自己心中的疑问都问清楚再说。

“这海盐...？可有什么讲究？可是与从前一样，架锅煮盐？”冯大少倒也不是一无所知，至少居住在海边，偶尔还是去海边走走，海水是咸的这种常识还是难不倒大少的，里面的盐怎么来？除了架锅煮盐，还能怎么办？

“呵呵，大少，你说的是一种法子，但是是另外一种法子，毕竟，架锅煮盐成本太高了...”张阳摇了摇头，要是用柴火来煮盐，那不知道要烧掉多少柴火，而且烟熏火燎的，这活干起来也十分遭罪。