第25章 炒茶

……

龙井县郊区一座茶园内，围满了前来学习观摩的茶农。

只见刘羽将一口铁锅架在炉子上烘烤，直到完全将铁锅烧热后，便拎起一筐新摘的茶叶全部倒入铁锅中。

接着，刘羽将炉子内的火候控到最低限度，用手快速将锅内茶叶不断进行翻炒。

眨眼间，刘羽已是汗流浃背，手臂也因为不听甩动开始变得逐渐酸麻，等见到锅中茶叶开始变色，出现卷缩状态时，立马开始边炒边揉搓起来。

登时茶香四溢，在茶园内弥漫开来。

三刻钟后，看着锅中茶叶已完全干透，出现了自己印象中正经干茶叶的模样。

刘羽这才长舒一口气，将锅中茶叶全部倒在边上早已备好的白布上，并取上一小撮，放在茶碗内。

“取一壶烧开的热水来！”

刘羽一声令下，立马有茶农将刚烧开的热水放在他身边。

刘羽二话不说，拎起茶壶往茶碗里倒上满满一碗。

“香，这才是我想要喝的茶！”

喝着炒出来的茶叶，刘羽心中激动无比，从此以后再也不用喝那些口味奇特的煮茶了……

那些茶农看的是目瞪口呆，直到良久才反应过来：“就这么简单？”

刘羽点点头，提醒道：“看上去简单，其实真做起来还是要费一番功夫，不过在下相信诸位用不了几天就能完全掌握新茶工艺，现在，请大家品尝下这新茶滋味如何。”

茶农闻言，纷纷取来茶碗，按照刘羽之前的泡茶方式，各自给自己满了一杯。

等茶水一入口，众人都是差点惊掉了下巴。

“这，这茶叶比煮茶清香百倍啊。”

“是啊，我活了大半辈子，还是第一次知道茶能这么喝……”

“这可比那煮茶手艺方便多了。”

“喝了这茶，以前那些茶还喝的下口？”

“哈哈哈……”

看着茶农们憨厚的脸色，刘羽知道，自己改进茶艺的计划成功了。

接下来，就到了收获利益的时节。

不过在此之前，刘羽决定与这些茶农签订一份新式合同。

“诸位，从即日起，在下愿与你们签订一份新的契约，不会再付你们任何劳作报酬。”

此言一出，众人顿时望向刘羽，眼中充满不解之意。

在他们提出质疑前，刘羽率先解释道：“诸位，在下虽然接管了这些茶园，但论起这方面手艺，与你们可以说是相差甚远，

因此这茶园今后还得靠诸位帮衬才行，在下十分清楚，昔日那些茶商只会支付尔等劳作费用，

至于这茶叶的利润是分文未给，想必往年诸位的收成也没有今日在下收购的价格高吧？”