第54章 美味的早饭

这样寒冷的暴雨早晨，喝上一碗热乎乎的粥最是熨帖。

叶夕找到了几个皮蛋，又从梁上挂着的一大块肉上切了一小块瘦肉下来，将两个皮蛋切块，将瘦肉切成细丝加上生抽稍稍腌制，又切了些姜丝和香葱丁，粳米淘好后下锅加水大火熬煮至米粒开花粘稠，转小火再加入皮蛋块、腌制好的瘦肉丝、姜丝和香葱丁继续熬煮片刻，再加入盐和白胡椒调味，肉丝熟了就起锅，装入砂锅放到炭盆上温着。

皮蛋瘦肉粥是叶夕最爱的粥食之一，光是闻着浮动的香气就让人觉得满足。

刷了锅，叶夕又转至正房廊下听了听，白夫人和白宿的房里还是没有半点儿动静，便又转回厨房里，看着梁上挂着的那块肉忽然就想吃肉饼了，想着不禁就咽了下口水，手就不由自主地动了起来，把中午的饭也顺便做出来算了。

叶夕先是和面，这儿没有发酵粉，也没有面肥，想是白夫人平时不怎么做面食的，便只能用温水和面，再慢慢静置两盏茶的时间稍微醒一下面，虽然不及放了面肥的，饼皮却也会比较松软。

接着，叶夕又切下了一块肉，只剔去了皮，连肥带瘦地细切粗剁成了碎块，并不剁得太碎，太碎了不香。再把适量的大葱切成块，少许姜切成末，和剁好的肉混到一起，再调入适量的花椒面，这个是老妈的独门配方，盐、糖、酱油，用热油泼香，若是有用肥肉炼成的猪油就更好了，可惜没有，最后再打入一个鸡蛋，这个也是老妈教的，将肉馅用筷子顺时针和匀，这时香气已经散出来了，叶夕又咽了下口水。

馅准备好后，叶夕看了看醒着的面，因为是放在了灶边，又用了蒸屉布盖着，所以醒得比较快。取出醒好的面，搓成条状，切成块，再将小块揉成团，擀成圆片，包了肉馅包成包子状，最后再用擀面杖轻轻擀几下擀成圆饼形，都做好后，叶夕数了数，一共是做了十三个（不大，一个只有巴掌大小），用油小火煎熟。

叶夕也不常做饭，手并不快，再加上这土灶用着还不太顺手，等把十三个肉饼都煎熟后，已经过去了挺长时间，但外面下着雨，也看不出是什么时候，反正叶夕已经饥肠辘辘，尤其是闻着肉饼和皮蛋瘦肉粥混合的香味儿，更是饥火难耐，可偏生白夫人和白宿的房间仍不见丝毫动静，就连菜菜也是影儿都没有，不知道窝在哪里。

“早知道就不这么早起来了。”叶夕撅着嘴嘟囔了一句，内心稍微挣扎了一下就向肚子投了降，“我先吃了，把粥和饼都放炭盆上温着，他们什么时候起了，饿了再吃吧。”

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本小说《穿进游戏当掌柜》是虚构的故事情节，请不要与真实人物事件挂钩和模仿，如有雷同，实属巧合。</p>