第93章新做绿豆糕
她把剩下的绿豆都洗干净放到水里泡着,要泡一晚上,泡好了皮才能更好地搓掉。
简霞刚把绿头泡好,一转头就看到门那边探出来个两个小脑袋,是沈宇和小芸,她看了看问:“铁柱呢?”
“铁柱说他要回家给他奶奶说一声今天不回去吃饭了……妈妈,你在干什么啊?”
沈宇老老实实回答,说完好奇地看着她。
“我在泡绿豆,明天给你们做绿豆糕吃。”
沈宇听到立刻睁大了眼睛,他上次去城里的时候就看到路边有人卖绿豆糕的,虽然没吃过,但光看就知道肯定很好吃。
他妈妈真是世界上最厉害的妈妈,还是最好看的,做饭最好吃的!
看到沈宇亮晶晶的眼睛,简霞勾了勾唇,“小宇想吃吗?”
“想吃!妈妈你好厉害呀,还会做这个,之前我把吃的分给同学,他们都可羡慕我了!”沈宇光是想想那个绿豆糕的样子都要流口水了。
“那等绿豆糕做好,可以给小宇多带一点带去学校。”简霞摸了摸他的脸蛋。
现在痕迹已经淡了很多,但还是能看出来一点。
沈宇激动得要转圈了,小芸看到哥哥这么开心自己也笑着。
简霞尝了一口绿豆汤,已经不烫了,她先盛了一碗给沈宇,“小宇先喝绿豆汤,然后好好去写作业,要是表现好了到时候让你多吃几个好不好?”
学习这种事情有时候硬逼着学不进去,可能还会有反效果,这种奖励制度对小宇应该是比较实用的。
“好!我现在就去!”
简霞话音刚落,沈宇就迫不及待地转身去拿书包写作业去了。
甚至连自己的那碗绿豆汤都忘记拿走了,简霞哭笑不得地给他放到桌子上,又盛了一碗喂小芸,里面还多放了些糖,沙沙甜甜的。
她刚洗完碗坐下,就看到沈宇拿着作业跑过来,“妈妈,我今天很快就写完了,特别认真都没有完。”
简霞拿过他的作业,她算是见识到什么是狗爬的字了。
沈宇现在学的对她来说是很简单的,刚好没事干就帮他检查一下,结果不看不知道,居然一半以上都是错的。
简霞耐心地给他讲错的地方,沈宇之前的作业都是哥哥帮他纠错的,他现在觉得妈妈比哥哥讲得还要好!
一直到晚上睡觉前简霞都没看到沈聿,他今天晚上可能不回来了,毕竟最近一直都很忙,昨天还因为赵家的事情耽误了时间。
第二天一早简霞就起来做绿豆糕。
泡了一夜的绿豆已经有些发胀,很多皮已经胀破了,抓起一把绿豆用双手揉搓,多重复几次后让绿豆都脱掉豆皮。
把去皮绿豆蒸好后用铲子压碎成泥,绿豆泥加白砂糖翻炒,放凉后再自己捏成喜欢的形状。
因为是临时起意她并没有买模具,也没来得及准备内衬,就做得简单些。
忙活了好久终于做好了,简霞把绿豆糕放到冰箱冷藏,现在这个天气吃点冰冰凉凉的很舒服,做完才后知后觉地感受到了困意,今天起得太早了没睡够,把厨房收拾了一下就回去睡了个回笼觉。
再醒来的时候已经是中午了,简霞一睁眼就看到小芸正坐在自己旁边玩,这会感受到她的动作就转过头来眼巴巴地看着她。
小丫头经过悉心照料脸蛋是越来越粉嫩了,简霞摸了摸她的小脸,心里突然升起一股成就感。
她起来先是给小芸喂了饭还冲了点奶粉让她喝着,然后才自己吃了点。
绿豆糕这会也可以吃了,她分了两份出来,打算一份给刘婶他们家,一份送到养殖场去。
刘婶这会正在家吃午饭,看到她来很惊讶地说:“小霞你手艺还真是好啊,会的花样这么多,还会做绿豆糕啊。”
“我做的就是很简单的,可能没外面那么好吃,刘婶你也帮了我们家很多,刚好给你们带了一份你们尝尝。”
“哎哟这怎么行,大家都是一个村的这么客气干什么,不用不用你自己留着吧。”刘婶看到她递过来的绿豆糕连忙开口。
铁柱一听到简霞姨妈来了就屁颠屁颠地跑出来,这会看到奶奶拒绝顿时很着急,“奶奶,我想吃!”昨天他就听沈宇说了姨妈要做绿豆糕,馋得不行。
刘婶立刻瞪了他一眼,“行了快回屋去吃饭。”
看着铁柱不情不愿的样子简霞笑了笑说:“没事刘婶,我做了挺多的,这东西坏得快我们也吃不完,你帮我看了小芸好几次,就当是我的谢礼。”
刘婶只好答应下来,“那就谢谢你了小霞,你以后有什么要帮忙的尽管找我。”
简霞拉着小芸往养殖场走去,这会正好是休息的时间,大家正聚在一起吃饭,看到简霞都很热情地打招呼。
“嫂子好,是来给沈哥送饭的吗?”
“嗯,我做了点绿豆糕,大家不嫌弃的话来尝尝吧。”简霞笑着说,把自己的袋子打开从里面把绿豆糕拿出来分给大家。
养殖场人不少,好在她带的也挺多的,一人一块肯定是够分的。
有人咬了一口,口感细润紧密,清香绵软
不黏牙。
“嫂子你也太牛了,连这个都会做,你饭做得香连糕点都做得这么好吃啊!”
萧泽听到这边的动静走过来,看到简霞和她手里的袋子眼睛都睁得大了很多,嫂子做饭很厉害他是知道的,只是一直都没机会尝尝。
简霞看到他直勾勾地盯着自己的袋子主动拿了一块绿豆糕递过去,“今天刚做的绿豆糕,正新鲜地尝尝吧,对了沈聿在吗?”
萧泽也没推拒,接过两口就吃完了,还有些意犹未尽地开口,“沈哥在办公室呢,嫂子你这个绿豆糕做得也太好吃了吧,太羡慕沈哥了。”
简霞微微颔首,“我下次要做多做点给你们送过来。”
“那就提前谢谢嫂子了,对了嫂子回头能不能去你们家蹭饭啊。”他馋好久了,每次看着沈哥的饭盒都要咽口水。
简霞应了下来,萧泽看到她还牵着小芸,就过去把小芸抱起来,“哎呀我们小宝贝今天穿得这么漂亮啊,像个洋娃娃一样,叔叔带你去玩好不好?”