第967章
来到县城，魏老三没有犹豫，直接去了许府，找到了许长亭。
许长亭对于魏老三的到来并不意外，倒是有些好奇的挑眉：“这么快就已经想好了分店的事情吗？”
魏老三点头，却还是有些无奈的挠挠头：“有些事儿是想好了，可至于那些店铺的位置啥的，得还让你费心。”
“无妨，那我们找个地方吧。”
许长亭笑了笑，跟着魏老三一起离开。
思来想去，两人来到了麻辣烫店铺的二楼包间内，还是这里足够安静，并且可以方便谈事情。
“对于开分店的事情，我倒是没有什么意见，多劳多得，就是想问问，这分店你是什么想法？”
许长亭思考了会儿，开口道：“目前除了这家店之外，我打算一次性开设三家分店，坐落在县城的不同位置。”
魏老三一听，显然是被惊讶到了。
三家分店，先不说客流量的问题，前期准备工作也是个大问题，而且那资金，更是需要大把。
“除了开设三家分店之外，很多事上，还会有所变动，包括食材的问题，这家店铺的位置不错，所以菜品很多，可其他地方就不一定有这样的景色，到时指不定还得需要你去掉几个菜品。”
“这倒不是事。”
魏老三不在乎这些，毕竟有些菜品，本身就是一些可有可无的存在，但是鱼丸之类的，是绝对不能下架的，那都是麻辣烫店铺的招牌啊。
许长亭自然也有自己的想法，想了一会儿，又道：“对于食材和其他事情上，你有什么想法？”
魏老三想了想，把自己的想法告知给了许长亭。
“我并不是不相信你选的人，但有些事情，应该我们来做，包括食材方面，我们会全天候提供，不够了绝对会在第一时间补充，还有人员，我希望能亲自去挑选。”
许长亭没有生气，反倒是一脸平淡的看着魏老三。
“这都是小时。”许长亭笑了笑，继续道：“关于店铺的位置，我需要与你商讨。”
说罢，许长亭拍了拍手，身后的人拿出了一张县城的分布图来。
上面标明了所有的吃食和街道，小到摆摊的馄饨，大到县城里的酒楼饭馆，没有一个被许长亭放过。
看着偌大的县城分布图，魏老三都惊讶了，想不到许长亭的准备如此充足。
“首先是这个位置，这里人员虽然不多，可时不时便会有其他地区的商人从这里过来，这里缺少的就是一家饭馆，想要得到一个好位置并不是个难事儿。”
许长亭分析着，指了指县城西面的一个入口处。
那里不远处有一条河流，河流上时不时会有小船而来，包括商船和旅游的人。
“从这里进来的话，想要有个歇脚的地方，首选就是店铺，虽说摆摊的人不少，可缺少的是一个固定的饭馆。”
“我觉得这里可以，距离中心位置也不算太远，送货也好送。”
魏老三虽然不认识太多的字，可也能看懂地图，能知道上面简单的字是什么意思。
魏老三看了一会儿，指着东北边的一处地，询问道。
“我记得这里，人还是挺多的。”
“是挺多的，可相对于其他地区，那边的地摊贩最多，他们并不一定有时间去吃东西。”
麻辣烫这物品，就应该是烫的时候最好吃，他们时时刻刻的守着自己的摊子，根本没时间去吃饭。
“小公子，我的意思是，他们这里人多，我们可以在附近开分店，但我们这家分店，和其他的不同。”
魏老三耐心的说明了自己的想法，许长亭眼里闪过一抹惊讶。
“便携式的麻辣烫？”许长亭若有所思，想起了苗珹斐带着那些自热锅去考场的事：“这倒是个法子，人多倒不愁他们吃饭的问题，可若是做成便携式，那成本就会提高，魏叔，你应该有想过这问题吧？”
魏老三点头，一本正经道：“是，成本会有所提高，那木盒子确实不便宜，但胜在可以长时间使用，那木盒子单卖，我们可以作十文一个，成本价在五文到七文钱左右，这个价格也算是公道。”
虽说赚的不多，可那边摆摊的人，也接受不了太高的价格，正所谓价格低，销售多，是这个道理。
“十五文。”
许长亭开口道。
“那木盒子既然是便携式，而且可以长时间使用，就不需要卖十文钱，最少也要十五文，毕竟那不是一直需要的消耗品，若是损坏了，才有可能会重新购买，不妨把价格提高一点。”
魏老三转念一想，觉得许长亭的话也有道理，毕竟这也是个长时间使用的东西，最好还是能赚就赚。
“那还有一处店铺的位置该设立在什么地方？”
“这也是我在思考的问题。”
许长亭叹了口气，现在的这家店，坐落在接近于县城中心的位置，这里人最多，而且周围的竞争也不会影响到他们。
现在以西面，东北坐落两个分店，剩下的一个，只能在南边决定。
“南边位置并不好
，若是想要开饭馆，怕是有些难度。”
魏老三一脸的纠结，南边可没几家饭馆子，那边人也不多，根本没法儿去设立。
“不如在南方靠近中间的位置去选择第三家店的位置。”
魏老三开口提醒。
许长亭抬头看着他，似乎在等待一个解释。
魏老三也不急不躁的开口。
“县城南方虽说没有那么多人，可靠近中间后，人流量就会逐渐密集起来，因为四方街和五福街都要穿过正南方向的一条十字路口，我觉得不如就在那十字路口周围弄一家店。”
听着魏老三的话，许长亭若有所思。
“可以。”
他答应下来，笑着对魏老三道。
“魏叔还是有自己的见解的，对县城了解，显然是比我熟了些。”
“不敢当。”魏老三笑着道：“那关于食材和人员的事情……”
“就按照你说的做吧。”