第9章 新品饮料
原来为了这事！白杨松了口气。
昏黄灯光下，刘雪琴弯腰坐在小马扎上，膝盖上正套着一捆毛线，手里飞快的缠绕成线团。这正是她记忆里对母亲最深刻的印象，一时间有些看的呆了。
母亲白天上班，晚上也没功夫闲着，一家人过冬的毛衣毛裤都要抓紧打出来，有时候点着煤油灯也要干到很晚。除了缝缝补补，她还在院里养了鸡补贴家用，省吃俭用的一点鸡蛋换一点日常开销。
白杨知道这个时候母亲的肝已经有毛病了，费眼睛的活对身体不好。而且物资短缺，很多营养补品都买不到，偶尔父亲弄来一些猪肺、猪心的下水给补一补，她还要分给孩子多吃一些。
“你凭什么看不上人家，还当面说出来，让前排姓孔的娘们在菜市场里把我挤兑一番。”母亲数落道。
白杨上前接过毛线团主动绕起来，“那姓王的嘴怎么这么快，亏我还对他有好感。不凭什么，就是没看上，没眼缘，行了吧。”
“眼缘？你还想找什么样的，电视里那样的？人家看得上你么？这两天院子里的难听话传来传去的，人家不挑咱们就不错了，你还挑挑挑的，有什么好挑。”
“他们传什么我管不着，我自己相亲挑一下总可以吧。那姓王的简直……太胖了，我真不喜欢。”
想来想去白杨只找到这个不是理由的理由，可怜王富身上那点肉无辜躺枪了。
“胖怎么了，能挣钱就行了，你也就年轻才会这么说。”
“妈你说对了，你不觉得我现在还年轻，相亲结婚太早了点么？”
“得了吧你。”刘雪琴停下手中的活。
“早是有点早，可你现在不是整天待在家里没事干么，倒不如趁着年轻，性子还没懒下来，早点结婚生孩子，自己顾个家，挺好的呀。”
刘母重新拿出一捆毛线，分出线头，又飞快的绕起来。
“不好，一点不好。我想做生意！真的。”
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图市 冷库办公区 厂长办公室
刘詹国看着身前桌子上的一堆报表神情严肃。
表面看起来一季度和上个月的数据汇总结果还不错，但他明白那都是靠着过年期间的冷库大量的冬储肉、冬储菜的仓储销售支撑的，天气转眼就热起来了，新鲜蔬果一上市这方面业绩的下滑是必然的。
而且夏季冷库电的消耗比冬季要高出40%，这是支出大头，但是夏季营收主要依靠的冷饮销售却是个薄利多销的辛苦行业。
这方面上月的数据占比虽不大，但是结果非常不尽如人意。
往年随着天气热起来这种情况就会好一些，只是今年的情况有点特殊，他也不敢保证。
“咚咚”敲门声。
“进。”
“厂长您找我。”进来一个白白净净竹竿似的年轻人，一看就是从小在南方长大的。
“对，小丁，找你是想问一下技术科今年准备的创新产品进展怎么样了？别像去年一样放了哑炮。”
“不会了，去年我们的制冰模具是对酸奶的冷冻规律控制不好，今年我们用传统原料应该好很多。”丁科长的小白脸一下红了。
“创新是有代价的，别一下就退缩回去了，学费也白交了。”刘詹国皱眉说道。
“行，厂长，我知道，我们现在确实也在两条腿走路。酸奶冰棍的研制还在改进没放弃，今年新品又有那么四种也在安排。”
“四种？不错。说说看，成熟的话赶快推出，天气眼看着越来越热了，冷饮销售的旺季马上就要到了。”
“比较快能上市的是去年在南方地区流行的绿豆冰棍，我们的成品和他们比较豆沙的细腻口感还要好点一点，这个可以马上推出，今年应该会大火。”
塞北地区因为气候干旱，土层透气性好，昼夜温差大，因此绿豆的品质更高，豆香浓郁、口感沙滑、入口易溶,做出来的绿豆冷饮品质自然更高。
“成本呢？成本能控制在多少？”
“成本比咱们现在的普通白冰棍略高一点，这您不用担心。但是作为新产品我觉得定价不易过低，以免陷入低价比较。”
“这一点我们想法差不多，毕竟今年的原料纷纷在涨价，接下来咱们新生产的牛奶冰棍成本就要升到2角多，估计零售可能会到3角了。”
“我想我们可以在造型上比普通冰棍体积更大一些，形式上沙化的绿豆和原始形态的绿豆都呈现，材料一目了然，这样卖到3毛钱市场应该能接受。”
“嗯。”刘詹国赞许的点点头，“其他产品呢？”
“还有一款是原本计划定位高端的巧克力口味冰棍，内地许多厂家已经做出了用高端巧克力包裹的脆皮雪糕，但是我们目前的技术……还暂时解决不了脆皮技术。”
“所以我们退而求其次，用代可可脂做出巧克力口味的冰棍，暂时和传统牛奶冰棍一样定位中端。”
“嗯……”刘詹国轻轻叹口气。
随着这些外来产品不断下沉竞争，自己这
个边远小城小冷库的产品创新能力如果一直不跟上去，生存空间只会越来越小。
看到刘詹国脸上流露的凝重之色，丁向江心里一阵紧张低着头一句话不敢说。
技术科就是解决技术问题的，自己解决不了那就是失职。
“没有怪你，这也不是单纯的技术问题。说到底咱们庙太小、设备老化跟不上，这也是事实。”看着丁向江尴尬的表情，刘厂长安慰道。
“其他呢，进展如何？”
“另外我们打算推出两款新的果汁饮料，不过……”说到这丁向江停了下来，犹疑地看向刘詹国。
“有话你就说，没关系。”刘詹国点燃一根红梅，顺手也递给