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第74章

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“莫急,等一会正式开张,大伙可以进去好好挑挑,选你们喜欢的菜即可。”

陈言嘴角含笑,解释着那些围观人们的一些小问题。

程聪他们到来的时候,远远就看到店铺前围了不少人,陈言被包围在中间,被人询问着新店铺的新气象。

“你们可算来了。”李茂山将陈言从人群中拉出来,走到程聪他们跟前,跟他们互相打了招呼。

“就是,等了你们许久呢。”

周叔他们也走了过来,都是相熟之人,凑一块还能一起聊天。

“我说言哥儿,你们这店铺弄得不错啊。”程聪跑进去参观了一下,又跑出来对陈言说道,“好多新事物我都没见过。”

“你个臭小子还能有多大的眼见力。”叶维平甩了个白眼给他,又对李茂山夫夫说道:“已经有这么多食客等候在外,你们这家铺子可不就得做的红红火火。”

说着两人纷纷对着陈言道起喜来。

一旁,李茂江拉拉他阿姆的衣袖,震惊地望着这间气派的店铺:“阿姆,大哥他们竟然有一家这么大的店铺!”

这得花多少银子才能拥有这么大一家店铺啊!

李氏也是十分震惊于这家店铺的规模,只是他虽惊讶却并不表现出来。

听到李茂江的感叹,他则低声说道:“大才好。等他们赚了银子,你的嫁妆不就有了嘛。”

“阿姆你想得倒是好,只怕大哥才不舍得出银子给我整嫁妆呢。”李茂江撇撇嘴,并不如李氏设想的那般美好。

千盼万盼,终于在众人的期盼下迎来了大食堂的开张大喜之日。

随着鞭炮声响起,顿时人群涌进了店里,瞬间各个店员开始忙碌起来。

而那些食客看着这全新的大堂,还有那新颖的灶台模式,纷纷傻眼。

第53章

对于这新奇的大堂布局,还有那些各式桌椅,食客们都好奇不已。

有些人尚未看菜肴,就先挑了个桌椅位子坐下,还呼朋唤友的抢占好位子。

这一大群食客,有冲着新奇来的,也有以前的老顾客。

更有相熟的几个食客抓着店员询问这新食铺的事。

本就客多店员少,有几个被食客抓着说起话来,剩下几个更是手忙脚乱。

陈言见状,只得将那些有疑惑的食客聚集起来,引着人来到铁板灶前。

“今日新店开张,为了答谢各位的光临,我在现场制作十份蛋包饭,免费赠送于今日消费最高的客人。”

陈言扬声对着面前那群望着自己一脸好奇的食客说道,手上抓起两个鸡蛋,在众人还未明白反应过来前,直接动手做起了蛋包饭。

铁板灶底下早就备好了充足的煤炭,开张前就煨着火。陈言让李茂山帮他顾着灶火,手上动作灵活,两个鸡蛋被他轻轻敲击碎裂开来。

蛋液随即落到铁板上,滋拉一声,蛋黄裹着蛋清形成一张厚薄均匀的金黄色蛋皮。

陈言又取过提前备好的炒饭加到蛋皮里,铲子轻轻一撩,蛋皮包裹住炒饭,出锅装盘。盘子边上点缀着几个用胡萝卜、花菜等蔬菜雕刻而成的雕花,配着金黄的蛋包饭,香味瞬间俘获了那一群怔怔望着陈言的食客。

陈言抬眼一笑,用他特制的番茄酱在蛋包饭上绘制了一个笑脸的图案。

“这一份是提前准备好的炒饭做成的,之后可以由客人特点需要何种口味的炒饭。”

食客们望着这一份从未见过的吃食,皆是目瞪口呆,直到食物的香味引得他们下意识吞咽口水,才反应过来面前这份食物光是色香都那般勾引人的食欲。

“老板啊,真的随便点?”

有个站在最前面的食客接过陈言递给他的盘子,心中存疑。

“自然。”陈言笑着点头,抬手示意:“你可以先尝尝合不合口味。”

那食客也当真不客气,在众人好奇的目光中,拿着筷子夹了一块裹着蛋皮的炒饭。

那食客闷声不响,只是细细的品鉴着。蛋香裹着颗粒分明的米饭,其中还有肉香与蔬菜末的清香,混合在一起,他只觉得十分美味。

“唉,味道如何?”

旁边的人见他只顾着吃却不说话,只得推了推他,问道。

那人一口气吃掉了半个蛋包饭,被身旁的人看不下去夺了盘子,才颇觉可惜的收回筷子。

“老板,这个你说的蛋包饭怎么卖?”

也不回应那些等待的食客,那人直接对着陈言问道,俨然刚刚那半个蛋包饭让他十分满意。

“这道是我们大食堂的特色食物之一,价格暂时未定,新店开张,前三日都只送不卖。而送的对象我刚刚也说过了,每日消费前十的客人可免费得一份蛋炒饭。”

陈言一并解释了一下他制定下来的就餐规则。

食客们听完,纷纷跑去挑选菜肴。

每一个保温的灶台上都放置着新鲜做好的菜肴,鱼肉蔬菜应有尽有。

墙上更是对应挂着每一个菜肴的价格,一目了然。

“吃多少点多少,不要浪费了。”

点菜的人有些多,而一些客人觉得这也好吃,那个看着也不错,一不小心就点了太多菜肴。

陈言安排了店员示意提醒,免得出现点太多浪费食物的现象。

等到店员们能够渐渐熟悉流程,而食客们也寻了位子开始用食,陈言才引着老李头他们去了方桌边坐下。

众人刚一坐下,程聪就迫不及待的开口道:“言哥儿,我们也要那个蛋包饭。”

他刚刚围观了许久,早已垂涎三尺。炒饭还能这么吃,也是新奇。

“就你要求多,言哥儿不用管他,我们随便吃点就行。”叶维平拉着这闹腾的人按在方椅上,对着陈言客气道。

只是他这话刚说完,程聪就有些不满了。

“我们今儿个可是来庆祝言哥儿他们开张的,怎么能随便吃点。这自然是要让言哥儿来点拿手的好菜,顺便让其他食客瞧瞧这老板的手艺不是一般二般,以后来这吃饭可不就天天有惊喜嘛。”

程聪这话倒是引得众人纷纷笑了起来。

陈言止了笑说道:“那个蛋包饭就当个噱头吸引一下食客,请你们吃的自然是有其他好东西,只不过你们要等一会了。”

他说着又示意李茂山去后厨端些简单的吃食给大家。

“等不要紧,关键要好吃。”程聪砸巴着嘴,一脸期待的等着李茂山回来。

“哥夫郎,你能教教我那个蛋包饭怎么做吗?”李茂水偷偷拉着陈言问,他可是对陈言的手艺十分崇拜。

虽然他也会做饭菜,可平日里做的都太寻常了,不说色香,单就味,也是能入口,却并不美味。

“可以。”陈言低声回道。

两人在一旁咬耳朵,李茂江则拉着他阿姆的衣袖低语:“阿姆,这人看起来有些能耐啊。”

这大堂里座无虚席,李茂江可不蠢,单就这些人就可以赚很多钱。而这还只是第一日,要是天天都这么多人,岂不是要发财!

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