第598章
老五一边拽着猪耳朵把猪往外拖,一边抬头快速的扫了下人群,在看到某一处后,怔愣了下。
“愣住干啥,猪能自己走过去啊。”方大头见他愣神,呵斥了一声。
老五赶紧收回视线,耳根子不自觉的泛红,眼皮都不敢掀了,继续拽着猪耳朵往外拖。
等那猪受不了疼痛出来后,众人七手八脚的给捆上了。
宋语看到这里,已经不敢看了。
霍天站在她身后,伸手捂着她的耳朵。
霍宁干脆躲在霍镇的身后,一会儿探出个脑袋,一会儿又缩回去。
等那头猪被捆绑住四肢放在门板上的时候,众人上前按着那四脚来回蹬着的肥猪。
方大头脱掉棉衣,拿出一把老长的杀猪刀,在磨石上蹭蹭来了几下,“水烧开了没有?”
“烧开了烧开了。”吴秀兰道。
他带来的那个少年老五把那小船一样的盆放好了。
“去,拿个盆,洗干净,加一点水跟盐,接猪血。”
吴秀兰手脚麻利的把准备好的瓷盆拿过来了。
但她不敢上前。
宋刚接过放在猪颈子下面,等下是要从这里放血的。
这一步做好,周围围观的人都知道,这就是要杀猪了。
小孩子捂着耳朵围成一圈看着。
大人们有的抱着臂膀,有的拿着茶杯,有的抽着烟,说笑着。一副习以为常的样子。
宋语不想看了。
她拿掉霍天捂着她耳朵的手:“我先回屋。”
“怕啊?”
宋语点头,除了怕,到底是有点不忍心的,不是她圣母,而是这一幕,真的有点残忍。
虽然她知道,肥猪养来就是为了宰杀的。
那只猪被几个青壮年压着,它就跟能感觉似的,那嚎叫声一声比一声凄厉。
“那就回屋,不看了。”霍天拉着她的手往屋里走。
“你不是要看么?”
“我是个医生。”
“……”是医生跟杀猪有什么必然的联系吗?
“……”霍天叹口气,手一抬,揉乱了她的秀发:“我是外科医生,解剖课,每个医学院的学生必须上……”
比这个还要残忍他看的多了,也就麻木了。
宋语了然。
俩人刚走进屋里,就听到后面传来一阵似乎能穿透云霄的叫声,一声比一声高,十来秒后,一声比一声低。
霍天一伸手,将宋语摁在怀里,双手捂住她的耳朵。
这种声调持续了一分多钟,才彻底的没了声息。
宋语还是没忍住从窗户那看了一眼,就看到放在下面的瓷盆里已经满满一大盆的猪血了。
“快,打热水来。”
方大头指挥着几个人,把已经断了气的肥猪抬进那船一样的盆里。
那猪还在抽搐,四蹄把木盆踢的直晃荡,等不动了才将绳子抽出来。
吴秀兰提着一个木桶,里面是烧开的滚烫的开水。
“再去舀。”方大头接过,对着那猪就浇了下去,尤其是猪下巴,耳朵后面,四肢蹄子等部位。
吴秀兰应了一声,端着那猪血回厨房了。
有句俗话叫死猪不怕开水烫,就是眼前这情景了。
老五试着抓了几下,猪毛被烫的一抓就掉,他又试了猪下颚跟耳朵等部位,毛还很坚挺。
吴秀兰腾不开手,宋语帮着提了第二桶水。
老五看到宋语后,整个人怔在那。
宋语奇怪的看了他一眼:“小师傅……”
老五回神,脸腾的一下就红了。
他赶紧接过,只是在烫的时候,有点走神。
空气中弥漫着一股子臭味,猪骚味,还有血腥味,十分难闻。
方大头拿出一个刮毛器,蹭蹭蹭的,一刮下去,就露出白白的猪肉。