第954章
范春红看着它们这一家子的互动,也就说:“说真的,它们可真的是太像人了!要不是我确定它们就是松鼠,不然我还真的是不相信自己眼前看见的一切……”
猫猫狗狗吃肉,那是很正常的事情。
但是松鼠吃肉,还吃得这么欢,她以前可真的是没有见过。
见自家娘亲感慨,殷素娘也就说:“娘,咱们就别管它们了!您还是赶紧尝一尝我做的这些饭菜合不合胃口吧……
最近这几个月我也一直都没做,都生疏了不少!”
“素娘,这些菜都很好吃!”
就在他们说话的当口,殷老三自己都已经干了一大碗饭了。
他重新装了一碗饭之后,一边夹菜一边说:“尤其是这个五花肉焖腐竹,味道真的是很好!”
以前家里也经常吃五花肉,但是以前的五花肉是有点偏甜口的。
可是这一次的呢,是彻底咸口的。
好吃不说,还特别的下饭!
肉好吃,腐竹也好吃!
说完了这一句之后,他就问自家妹妹,“这一次的五花肉是怎么做的?怎么跟以前的味道完全不一样呢?”
“这一次我用的是南乳。”殷素娘说,“用南乳以及其他的配料调制出汁液来了之后,再放到红烧肉里头小火闷着。
等时候差不多了,再将腐竹都倒下去。因为腐竹是比较快熟的,等着腐竹一熟透了,就可以起锅了。”
南乳!?
殷老三闻言有些不解,“素娘,这南乳是什么东西?”
不光是他不知道,就算是范春红也没听说过,“是啊素娘,这南乳是什么东西啊?”
他们之前还真的是一直都没有听说过这个东西,那不成是什么新鲜的玩意儿?
见他们一个个的都不知道,殷素娘也就说:“其实这南乳就是之前咱们吃的那些霉豆腐……
只不过我后头加了辣椒面跟别的东西下去,让它又继续发酵了一段时间,最后成为了我说的南乳。”
在二十一世纪里工厂制作的南乳自然是要比她自己琢磨的好,毕竟人家的配方都是经过了多次试验的。
她自己这一个,就是简单的尝试一下而已!
但其实最后出来的结果是她自己满意的那种……
虽说没有二十一世纪的那些好,但其实也很不错了!
想到这里,她也就对自家三哥说:“哥,我觉得这个东西是可以做来自己卖的!最近这段时间点心的生意不好,要不,你试试这个?”
“啥!!?你要把这个方子给我做!?”
殷老三一听自己妹妹这话,也就有些诧异,“这不行!这点心的生意不好,你们两个手里头也没得多少进账,我不能要你的方子了!”
去年大水之后,点心这一块的生意就真的是下滑了很多。
今年就更加不用说了,大家连米饭都吃不上,哪里还舍得花钱买点心!?
更重要的是,最近的粮食价格又上去了一些。
如果要继续做点心的话,这成本必定就是要跟着上去的。
成本都上去了,这点心的价格还能低么?
压根就不可能了!
价格贵了,日子又艰难……
如果还要继续做点心的话,那就等于是自己将钱倒了。
一想到这里,殷老三也就更加坚定了,“这个方子,你留着自己用!这南乳的味道其实是很不错的,我觉得用来就粥吃也不错。
现在大家都没什么菜吃,如果有这玩意儿,价格合适的话,我估摸着销路也是很不错的。”