第61章 厨子
“陈大哥，你们确实不好长期呆在这，他日你考取功名还得入仕。
此事我会再想办法，这段时间你们先住着，陈适能帮忙做点事情，就算抵了房钱和吃食钱吧。”
陈边没有拒绝，微微点头道，“如此，便先谢过了。”
“你这个手臂还是得寻个大夫来看看，我一会便交待胡掌柜。”
“嗯，对了，如林他怎么样了？”
没料到陈边反而关心起了李如林。
“哥哥他现在除了不能挪动，其他都好的很，估摸着再有个二十天就能完全康复了，你且放心好了。”
“那便好。”
李如意和陈家兄弟又聊了片刻，便起身告辞。
“陈适，你与我出来一下。”
陈适连忙跟着上去，“好勒。”
李如意将陈适领到胡掌柜跟前，“胡掌柜，这孩子我已经认了做干弟弟，这些日子他们兄弟二人就先住在这药房了。陈适通些药理，接下来就让他在药房帮忙，你随意指使，不用刻意优待。”
听到李如意这么说，陈适陡然心里一动，费了好大的力气才将眼泪憋回去。
而胡掌柜则是心里头一惊，不过片刻他便释然了，能让大小姐认下的人，那绝对不是凡人。
这孩子聪明伶俐，他那哥哥瞧着也似个人中龙凤的模样，自己只要照顾好了，也许还有后福。
“大小姐放心，两位公子的生活我一定会照料好的。”
李如意微微点头，“还有一事，你将药房分一片地方出来，设个诊室，再寻个医术高超的大夫来坐诊，看些寻常的病症。若是在我们药房拿药，那诊金就不收或者少收些。
等大夫开始坐诊后，便让陈适跟着打打下手，跑个腿啥的。”
“大小姐，药房侧门那有个空的房子，正好就可以设个诊室。
若是有个大夫在，诊金又收的不多，那咱们药房生意自然会比现在更好，大小姐妙计。”
其实李如意这么做，还真不是为了赚钱。
她一方面是想让百姓省些银子，另一方面也是想让陈适学医，这学医除了要懂医药，还得看大量的病人，否则就是纸上谈兵。
不过她也没有解释太多，若是能让药房生意变好，自然也是另一桩好事。
“那我就先走了。”
“大小姐慢走。”
“如意姐姐慢走。”
李如意转过身，眼中立刻变得森冷，齐暮泽得势力确实不容小觑，江城子得书册想夺便夺。
上马车后，李如意对车夫道，“去大食肆看看。”
李如意拨弄着手上得蓝宝石戒指，想着陈家兄弟得事情不能就这么算了。
她重活一世，好不容易有了些自己得力量，不能眼睁睁得看着自己的人被人欺压。
“大小姐，到了。”
“嗯。”
李如意下车后便直接往大食肆走，食肆的生意和以往差不多，客人还是不多。
一个小厮跑了过来，满脸堆笑，“大小姐好。”
“嗯，你们掌柜的呢？”
小厮露着大白牙，“掌柜的在后厨，今儿来了个大厨正在试菜，要不我现在就领您过去？”
“有厨子来了？”
李如意点头道，“行，带我过去吧。”
还未到后厨，李如意便闻到一阵肉香，其实她并不是特别喜欢吃肉，尤其是牛羊肉。
可今日这牛肉香带着些微辣，却不油腻，让她有尝试一下的冲动。
“如……”
李如意对陈甲做了个“嘘”的手势，然后招招手让小厮也回去了。
往里头一看，一个男子正在抡大铲，那男子大约二十多岁，很瘦，头发随意的扎在头顶，这气质压根不像个厨子，倒像是个流浪的剑客。
若是将手中的大铲换成剑，那估计和他气质更匹配些。
李如意走到陈甲身边，两人心照不宣的对视一眼，从彼此眼中看出了对厨子的满意之色。
“掌柜的，菜做好了，你尝尝看？”
那厨子将锅铲一放，转过身来，似乎是没预料到又多了个人，不过那厨子也没多看李如意，只是微微点头，算是和李如意打了个招呼。
见这厨子这般举止，李如意倒高看了几分，话少低调，不错。
关键他看自己的眼神没有任何不规矩的地方，这让李如意很满意。
陈甲道，“这位是我们食肆当家的，李小姐。”
那厨子连忙拱手行礼，“在下见过小姐。”
“行了，别弄那些虚礼了，陈叔，咱先尝尝味道。”
“好。”
一共是三道菜，青椒炒牛肉，一碗杂烩汤，还有一盘炒青菜，都是些寻常菜色，可李如意却觉得这才色香味俱全，尤其是味道，十分勾引人。
“如意，你先吃。”
见陈甲的眼睛直勾勾的看着，李如意笑道，“一起吧。”
“好嘞，大小姐。”
李如意最先尝的便是青椒牛肉，肉刚到唇
边，她迫不及待的张开口，肉很嫩，嚼起来一点都不费劲，牛肉的肉味很浓，还伴着丝丝的辣，十分过瘾。
在王府的最后两年，之前李如意也做过饭，会一些基本的做饭技巧，所以只吃了一块肉，她便知道这厨子手艺确实不错。
她放下筷子，“这位先生，怎么称呼？”
“小人林双。”
“这牛肉吃起来极为嫩滑，也不知道是怎么做的，不过你不说也没事，想来是什么秘方吧。”
林双笑了起来，看起来十分爽朗。
“没什么秘方，不过是用了些生粉，主要还是要控制好火候。”
李如意点点头，刚准备尝剩下的菜肴，却发现盘子已经空了。
陈甲一拍大腿，“如意啊，我今儿起来忙的还没吃饭，这一下子没把持住，怪我，怪我……”
“没事，要不我再炒两个菜？”
李如意摇摇头，“不麻烦了，不用试了。”
“林双，我觉得你的厨艺可以，只是要来我们这做事，有些条件，不知你能不能答应。”
林双点点头，“李小姐请说，我既然来寻事情做，自然也是要知道店里规矩的。”
“我先给你简单介绍一下店里的情况吧，咱们这店经营数年，生意一直不大好，后面我们打算将这里改造一下，楼下是堂客，楼上是雅间。
改造大约要两个月，期间我会在店里挑几个人做你的学徒，不知道你是否带徒？”