第3章 垃圾成美食
叶不凡放弃了！
太阳这么晒，他只想快点把肠子洗干净。
水满了，叶不凡先把妞妞的手拿开。
“哥哥要洗东西了，你不要把手放进来！”
妞妞点头，小双捧着小脸专注地看着。
难怪小丫头整个是巧克力色的！
这个晒法，不黑才怪！
终于，猪肺洗到没有血水，切成刚好入口的小块，猪大肠和小肠焯水后再切。
“妞妞，去找妈妈玩！”
“好哒，哥哥加油！”
妞妞蹦蹦跳跳跑向大树，叶不凡端着满满一盆端进厨房倒锅里，加水后满满的一大锅。
焯水后还要清洗，所以生姜直接捣末放进去，再倒入一大碗料酒，和葱段，最后生火，用大火煮开。
等开锅的时间，叶不凡拿了衣服，打水拿上皂角去洗澡。
他现在跟移动臭味源，对于嗅觉灵敏的他来说忍到现在已经是极限。
脱下衣服，叶不凡嫌弃地看着自己的小身板，准确来说是白斩鸡，又瘦又黑又弱，简直没眼看。
飞快冲了个凉，一身轻松，饥肠辘辘的感觉又袭来，这种感觉真不好。
一进厨房就是蒸笼的感觉，叶不凡循着记忆打开煮饭的锅，跟清水一样的米汤，底下是数得清的米粒。
心酸地舀了一碗‘清水’喝下去，肚子终于闹的不那么厉害了。
往灶里添了两根木柴后，叶不凡抹了一把脸上的汗，快步走到树荫下。
这种天气烧柴火做饭简直是渡劫！
“小凡，喝杯水！”
叶大娘倒了一杯水，妞妞双手端起来递给叶不凡。
“谢谢妞妞！”
是青竹打磨的杯子，凑到嘴边就闻到淡淡的竹香，入口的水有淡淡的咸味。
天气炎热出汗多，买不起消暑的凉茶，叶大娘就往喝的水里洒点盐巴。
“小凡，那个猪下水张屠户都是丢掉的，真能吃？”
叶大娘是真的犯嘀咕，能吃的话张屠户怎么不卖钱，这么多年都是丢掉，只有村里的野狗会去吃。
她不知道，自己儿子刚刚就是从狗嘴里抢下来的猪下水。
“做好了妈和妞妞尝尝就知道能不能吃了！”
“要是能有个吃食也好，不能吃也没事，这些竹筐编完能赚几个钱，到时候能多买点米粮。锅里的米汤你都喝了， 我已经喝过了！”
锅里米汤的痕迹能看得出来，煮好后就舀了一点，那一点肯定不是叶大娘喝的量。
也就是说，叶大娘现在还饿着肚子。
叶不凡眼眶一热，窝心却又心酸。
宁愿自己饿肚子也要把吃的留给孩子！
原来，母亲真的会这样爱孩子！
锅里有蒸汽冒出来，是开锅了。
叶不凡平缓心情走进厨房，先把血沫撇掉才把猪大肠和粉肠捞出来，最后是猪肺，全部捞出来足足有一小盆。
叶不凡深吸一口气，抖着手端起来往外走，下锅之前还要再清洗一遍。
正打水，小丫头又磨磨蹭蹭过来了，站在叶不凡对面仰着脑袋看他。
“哥哥，妞妞帮你洗啊！”
叶不凡只能微笑点头：“谢谢妞妞！”
猪肺萝卜汤要汤清味甜，猪肺就要清洗到没有一丝血沫残留。
洗了五遍后，叶不凡满意地把猪肺捞进篮子里，然后一边清洗大肠和粉肠，一边想怎么吃。
香辣猪大肠下饭，但是家里没米煮饭，叶大娘身体不好也不能吃辣，妞妞更不能吃。
粉肠炒酸菜最好，可惜这里也没酸菜！
犹豫了一下，还是决定合炒一盘子酱香猪肠先垫垫肚子，剩下的全部卤了，吃不完也好保存。
决定了吃法，下刀的时候快狠准。
炒的猪大肠对半破开，切小段，粉肠也切小段。
妞妞捧着脸，蹲在旁边看得目瞪口呆，小嘴嘚吧嘚吧，不停释放甜甜的彩虹屁。
“哇，我哥哥好棒！”
“哥哥好厉害！”
“哥哥加油！”
叶不凡在这种吹捧中，差点迷失自我把手也切了加菜！
幸好手缩得快，刀咚地切在砧板上，他无奈看向妞妞。
小丫头对上他的视线，立即绽放甜甜笑容，叶不凡顿时什么话都说不出来了，只能起身。
“哥哥去哪里？”
“拔萝卜！”
“我来拔我来拔！”
妞妞自告奋勇，蹦起来就往菜园跑，叶不凡的笑着跟上。
小丫头细细的两条腿飞快倒腾，等叶不凡走近她已经双手握着萝卜缨哼哧哼哧拔着比她腿都粗的萝卜。
叶不凡笑眯眯地看着，同时打量菜园。
菜园很大，种着小白菜，青菜，萝卜是最多的，还有两排豆角，豆角上都是虫眼，青虫像地鼠一样大摇大摆爬来爬去，把豆角当成了自己的根据地。
这样到最后还有豆角吃吗？
记忆里
，这里没有什么有效的除虫方式……
“哎哟！”
叶不凡循声转头一看，乐了。
巧克力色的小丫头抱着一个大萝卜滚在地上，听到叶不凡的笑声顿时急了。
“哥哥，快来帮我！”
“来了！”
叶不凡跨了两大步，一只手把小丫头拎起来。
“萝卜萝卜……”
叶不凡伸出另一只手接住差点掉地上的萝卜，刚站好的小丫头又扑过来抱住萝卜：“我来拿！”
确定萝卜被抱稳了叶不凡便松了手，看着小丫头摇摇晃晃地的小身板，慢悠悠地走着。
此时此刻，叶不凡领会到了带娃的快乐！
走出菜园，叶不凡打水跟妞妞一起把白萝卜洗干净，然后切滚刀，等一下煮猪杂汤。
材料都处理好了，一一拿回厨房。
见小尾巴要跟进厨房，叶不凡急忙打发她去跟叶大娘玩，看着小丫头跑开才进了厨房，在调料商城输入合炒酱香肠。
很快，需要的调料出现在眼前，的他一一点击领取。
开干！
两个锅都洗干净，生火，猪肺和白萝卜放锅里加水，加入大把生姜煮上。
另外一个锅正好烧热，加入清洗肥肠剩下的香油先把猪大肠下进去煸炒，煸炒到微干才入生姜，大蒜，一个干辣椒，炒出香味后加入豆瓣酱爆香接着下入大肠和粉肠，在锅边淋入一勺米酒，阵阵酒香飙起带走大肠的膻臭味，调入盐巴，蚝油翻炒均匀出锅。