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第121章 追上门来

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  四合院的生活日常正文卷第121章追上门来最新网址:腊月二十八,打糕蒸馍贴花花。

  大宝一早起来就心心念念的找爸爸,要继续去逛“大街”。

  周子墨也早就起来了,正在帮奶奶往餐桌上端饭,耳朵也竖着,他也想再去。

  昨晚睡觉翻来覆去睡不着,心里全是白天逛庙会的事。

  早晨睁眼竟然也不困。

  “俗话说,二十八,把面发。今天咱们发面蒸馒头、蒸枣糕吃,好不好?”

  “哦,好的,姐夫。”

  “大宝,吃枣糕吗?甜甜的,软软的,可好吃了,撕哈……”

  魏平安装作流哈拉子的样子,立刻吸引了一大早就住在自己屁股后面的小尾巴。

  老京城的风俗是到了腊月二十八,就要开始准备过年期间的主食了。

  二十六二十七准备过年的肉类,到了二十八就准备发面。

  之所以发面,是因为发面比普通面放的时间长,不容易坏,而最早的时候没有快速发酵的东西,所以会在年前专门用来发面做主食。

  有的人家二十七晚上就发面,到了二十八再做,也有二十八发面,到二十九那天再做面食的。

  老京城人讲究初一到初五不开火不动灶。

  也就是不能蒸馒头,不能炒菜。

  所以才会在二十八,二十九提前蒸馒头和炒菜。

  老京城人比较讲究,春节期间忌做蒸炒炸烙。

  因为罪恶的谐音梗。

  蒸同争,意味着争执;

  炒同吵,代表着吵架;

  炸同炸,烙同落,都属于不吉利。

  所以京城人都会在年前蒸了一周的主食,这叫“隔年吃”。

  魏家今年出手阔绰,给自己吃的主食,非常的舍得。

  发了两大盆白面。蒸了一锅大枣。

  蒸白面馒头和枣花糕。

  魏大宝和周子墨也跟着动手,魏平安教周子墨和魏大宝做油花卷。

  魏平安先示范了一次。

  把揉好的面切了一块,用擀面杖擀成长方形,淋上花生油,拿了一把刷子把油刷均匀,又撒了一点盐,一把葱花。

  从一侧把面卷起来,用刀切成梯形。

  魏大宝瞪着大眼瞅,周子墨也瞧得仔细,这是面点师傅的手艺。

  他们不清楚这份功力的价值。

  魏平安也不强调。

  但熟练地手法和手底下成型的“作品”,也让周闻感兴趣的扭着头瞅过来。

  “最后了啊,瞅好了,待会儿这一步,就是大宝的任务。”

  魏平安拿了一根筷子,轻轻一压,两个面花就挤到了一起,一个漂亮的油花卷的半成品就完成了。

  “接下来,你来擀面,淋油,子墨负责卷起来,切成梯形块,大宝拿筷子,跟舅舅一起压……”

  周闻就看了两眼,就被抓了壮丁,成了擀面的一员。

  “咱家平安不愧是大科学家,干啥都厉害。”

  老太太感叹的赞美着。

  小油花卷是真的很好看。

  周闻带头,三个做花卷的小团队兴致勃勃的开始了制作。

  魏平安则去了厨房。

  再切一点葱花,还要投枣核。

  带着枣核吃起来不方便,魏平安喜欢宁可在事前费力点,也要保证在吃的时候顺利流畅。

  磕磕绊绊的进食,也是没有灵魂的。

  一家人都悠闲的在忙碌。

  不累人,氛围也很浓,关键还能聊着天,说着家长里短,说着昨天的见闻。

  周子墨还是太年轻,被周闻三言两语就套话了个底朝天。

  魏平安出来喝水,就被自家媳妇幽怨的白了一眼。

  这么好的事情,也不带着自己。

  哪怕是一个四岁多孩子的母亲,周闻也才20多岁,正值青春靓丽呢。

  “老魏,在家吗?”

  声音很熟悉,魏平安从厨房窗户看出去,一个花白头发的中年带头走了进来。

  这人魏平安相当熟悉,前几年在大西北没少接触。

  后面还跟着俩小青年。

  一男一女。

  陈冰,崔家栋。

  这两位当初是找了街道办王主任一起,邀请魏平安参加冶金部讨论会的说客。

  后来也打了几次交道,去SJS试验车间的时候,就是他们去通知的。

  所以魏平安也很熟悉。

  这两拨人咋凑一起了?

  “恭喜恭喜啊,老陈,你又升官了……”

  老陈是参加过抗美援朝的,之前在大西北还是大校呢,这次看到他,就是长官了。

  “陈同志,崔同志你们好。”

  “老魏,先提前给伱拜个早年……说起来有点惭愧,这趟来,我也是无事不登三宝殿……”

  魏平安把三人引到小楼接待。

  周闻拿来了一壶热水,魏平安熟练的用紫砂纹的懒人泡茶神器冲了一勺茉莉花茶。

  热水冲泡,茶香四溢,魏平安拿着公道杯将茶汤倒进孔雀绿的冰裂陶瓷茶杯中。

  “诸位,喝茶。”

  “老魏,你这泡茶的工具,挺有意思。”

  “自己闲着无聊琢磨的,话说就是因为泡茶太耗功夫,就琢磨了这个东西。”

  崔家栋眨巴眨巴眼,看着桌上小号石墨似的泡茶工具:“魏总师,这算是茶壶吗?”

  “我叫它懒人泡茶神器。”

  陈冰噗嗤笑了。

  可能觉得有点唐突,又赶紧捂住嘴。

  简单的闲聊破冰之后,陈长官当先开口。

  “我现在在冶金工业部任职,昨天走马上任,你猜为什么?”

  “嘿嘿……这可不怪我。再说你从大校升了长官,不还要感谢感谢我啊?毕竟机会难得。”

  “我可谢谢你了。唉,早知道跟你认识要这样,当初压根就不该搭理你。”

  “行了吧,老陈,别得了便宜还卖乖啊,我可跟你说……”

  两人算是老相识,当初互相搭配干了不少逾越的事情。

  一个是出于信任,一个是着急赶工,不想浪费时间。

  “大过年的,我也不打扰你太久,咋样,给个说法吧,过了年啥进度?”

  “这我可不敢说,得看所里啥时候给我把人安排到位了。”

  “我还不知道你,当初你一个拽着整组的人跑,就没几个跟得上你的,现在你说缺人了,你猜我信不信……”

  魏平安双手一摊。

  “老陈,巧妇难为无米之炊,你为难我没用,人家研究枪炮的,研究军工模型的都太缺人了,我排不上号也没辙。”

  “让他们再给你匀出来几个人咋样?我去跟老袁打招呼。”

  陈长官嘴里的老袁,就是356所的现任负责人。

  魏平安的顶头上司。

  “挑剩下的可达不到我的要求,你儿子娶媳妇,你想他娶个大闺女,还是想他娶个带俩孩子的?”

  “你啊你,还是这得行,死活不吃亏……”

  “那就合作愉快了。”

  “小冰,找个盒子,把这套茶具收了。”

  陈长官一指茶几,吩咐道。

  “咋了,这年头可不兴抢劫啊,经过我同意了吗?”

  “今晚就有人走街串巷,拿你一套泡茶的玩意儿还不行?我跟你可不一样,二手的旧货,我不嫌弃。”

  “行,有你这句话,拿走,快拿走。别让我再看见它们,心疼。”

  嘴里这么说,却从门后面柜子里拿了一个小麻布袋子。

  鼓鼓囊囊的,掏出来里面都是废弃的报纸。

  陈冰有些傻眼。

  看着魏平安把茶杯和茶壶里里外外塞了报纸,一个个装进小袋子里。

  “爸,这个……”

  魏平安怔了一下。

  看了看陈冰,又看了看老陈,摸了摸下巴,又看了一下崔家栋。

  “咳咳咳。”

  老陈突然咳了两声,起身。

  “你闺女?”

  “咋,不像吗?”

  “你真该拿块镜子照一照,陈冰指定随她妈。”

  噗嗤。

  陈冰又没忍住,笑出声来。

  “走了。”

  陈冰是老陈的闺女,父女俩一个单位,在这个时代不算啥。

  主要是这个时候带着崔家栋,就有点玩味儿了。

  老陈打算配合魏平安,给356所那些抢了人的科研老家伙们一点“压力”,魏平安送上一套冰裂纹的懒汉泡茶茶具。

  成本才3积分,相当的划算。

  “陈叔叔,你跟魏总师很熟啊,他真是一个人负责一个项目吗?”

  “每当研究实验有了分歧,老魏都是一个人,因为别人跟不上他的速度,而往往到了最后,他的方向总是对的……唉,这种类似的事,两年四个月里发生了6次……”

  “爸,哪天你给问问,我们都很好奇他是怎么学了那么多知识的……”

  “呵呵。”

  “你笑啥啊,爸。”

  “想起了当初的那个笑话。”

  老陈慢悠悠的说:“当初也有人问过他,怎么做到的,他就回了一句话,之后就再也没有人提这个话题了。”

  “魏总师回了什么话啊?”

  “先把东区图书馆的书背一遍……”

  “不会吧,真有人能背的完?我不信魏总师他……”

  “你知道他在……里被叫什么吗?”

  老陈接着说:“活字典。你说一句话,他能告诉你哪个位置的哪本书,多少页的多少行……”

  陈冰和崔家栋面面相觑。

  这边陈长官刚走,魏平安家里又来了新的客人。

  “魏总师,我代表厂里全体职工,给您拜年来了。”

  “王厂长,快进来,快进来,你这太客气了。”

  王厂长能不客气嘛。

  魏总师走了,因为实验车间的各种问题,为了提升钢厂的效率,耽误了回去选人,结果都被别的人给选走了。

  谁知道明年魏总师还会不会选择他们钢厂。

  而且做人要讲良心,魏总师这一个来月对钢厂的意义,远不是这一箱鸡蛋,一头羊和半扇驴能代表的。

  “……要是没有抢人这档子事儿,80t的转炉咱年后就建起来了,现在,唉……”

  魏平安送王厂长走的时候,还默默的给他上眼药。

  “魏总师,您留步。走之前我代表我们全厂一万零七十六个职工给您表个态,过了年您再回钢厂,我们所有人无条件配合,绝不含糊。”

  “好的,谢谢王厂长,也谢谢钢厂的兄弟姐妹们,来年有机会再重启转炉项目,咱们争取再好好合作。”

  王厂长听的心痛不已。

  有机会再重启项目……

  争取好好合作……

  真是到手的机会,合作的好好的,就突然不牢靠了,要不是魏总师被别人背刺,哪有现在这堆邋遢事!

  不行,决不能姑息,得再尽一把力。

  让魏总师看到我们的努力,凭着往日情分和出力的份上,怎么也得再选择我们。

  王厂长可是得到了不少内部消息。

  很多钢厂都知道魏总师因为团队问题暂时撤出了SJS。

  趁火打劫的事,同行之间干的可溜了。

  满满的都是压力啊。

  王厂长紧了紧手里的布袋,里面有两条国防,是魏总师给大家伙的回礼。

  心里就更热切,也更气愤了。

  听说是一群倚老卖老的老家伙,抢了魏总师的人。

  魏总师这么老实,这么实在的好人被欺负了。

  换了谁也看不下去啊。

  王厂长眼珠一转,调转了个方向,奔着冶金部自己老领导的家的方向去了。

  都是部队转业的,谁还没个老首长了。

  王厂长级别不够,356所的具体信息他不知道,可架不住他也有老领导。

  总可以帮着“出谋划策”,让自己帮魏总师“解解恨”的。

  魏平安家里。

  魏平安在小楼接待了两拨人,北屋里馒头和花卷也蒸了好几笼。

  魏大宝玩的不尽兴,还嚷嚷着继续和面蒸花卷呢。

  “大宝,咱们做个小兔子好不好?”

  面团在魏平安手里乖巧的就像个吉祥。

  不一会儿,一只白色的小兔子就出现在案板上。

  小兔子耳朵贴在后面,可爱的小脑袋趴在前面两只并排的爪子上。

  “爸爸,我要,我要做……”

  对于魏大宝,魏平安转变他注意力的办法多到信手拈来。

  周子墨抿了抿嘴,他已经过了制作小动物的年纪,如果说对小动物来感觉,那也是吃的时候。

  “子墨,你陪着大宝玩,我去做饭。”

  “好的,姐夫。”

  周子墨很期待。

  姐夫出手,一定又香又好吃。

  因为普通的饭菜,根本不用姐夫出马。

  平常是奶奶做,偶尔好一点是姐姐出手,只有最好吃的那些,才轮到姐夫。

  听到爸爸要去做饭,大宝也是兴奋的拍手。

  孩子最单纯,只要爸爸去了厨房,吃饭的时候就喷香。

  其实今天老太太也想做点好吃的。

  东北人都喜欢炸酱,肉酱之外,还有鸡蛋酱。

  地窖里还有半缸自制大酱,用来做炸酱简直太合适不过了。

  “奶奶,你去歇着,让我来吧。”

  看到老太太碗里打的可怜巴巴的两枚鸡蛋,魏平安委婉的选择了替换。

  啪啪啪。

  鸡蛋从两枚变成了五枚,这才有了点炸鸡蛋酱的赶脚。

  锅里热油,鸡蛋下锅,刺啦……

  院子里传来了一声大喊:“小闻,快出来接客啦……”

  第1更……

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  万分感谢……中午12点,第2更,整装待发……

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