第三百五十六章 准备卤料

宁玉让赵志贤去大堂里面休息，自己直接去前面的买菜的摊贩那边，买了许多鸡蛋回来。

回来后，宁玉在伙房里面用一个纱布，装了许多茶叶，八角，桂皮，香叶，还有一些其他的香料，然后用沙布把他包裹起来，然后卷把鸡蛋洗干净，用一个篮子装好，拿出去，正好外面的水已经开了，把鸡蛋一个个下进去，煮了大概一盏茶时间。

宁玉找了一个桶，装满了清水，然后用瓢把鸡蛋全部都舀了出来，然后把砂锅里面的水全部倒掉，重新装满了清水，把刚刚包好的纱布包丟进去。

现在就要开始把这些鸡蛋慢慢敲碎了，一个个的鸡蛋被她敲碎以后放在一边，相信这里面的人肯定都没有吃过，五香茶叶蛋。

宁玉又去伙房里面拿了一些药材，这些药材可以增鲜鸡蛋的鲜味，把这些药材全部剁碎丢进去。

慢慢的水开了，香料包在里面沸腾起来，没多大会，就传出来一阵阵香味，宁玉把鸡蛋放进去，又放了一些盐，和其他的佐料，宁玉那基本上当下有的材料全部都买齐了。

“什么味道，这么香？”只要路过这边的人都停了下来，不知道哪里传出来的这么香的香味，大家都没有闻过这个味道。

“看来香味已经出来了，是时候把鸡蛋放进去。”宁玉把鸡蛋放进去以后，另外，大锅已经开始热了起来，放了一些油进去，把今天早上拿过来的药材，弄得许多丢进去，其实这些药材基本上都是可以用来做卤料的，毕竟宁玉还保留着现在的记忆，对于这些药材的把握，他比任何人都清楚。