第一百七十三章 如何

方四脸上的担忧显而易见，宁玉哭笑不得，说道：“药膳虽然是用药材来熬制的食物，但是却断不会要人性命。我看你这胆战心惊的模样才像是被这药膳给逼出来的。”

她拿起勺子轻轻的吹了几口气，然后将汤水喝下，这才看向顾子榆和方有金，说道：“顾哥儿，方掌柜，你们也来尝尝这味道如何？”

“其他人若是想要尝尝的也尽管过来自己拿。”

虽然宁玉这样说，但是却没有人敢真的上前来，反而都是一脸观望的态度。倒是顾子榆和方有金一点都不介意，很快都给自己拿了一碗汤来品尝。

许久，宁玉问道：“如何？”

方四耳朵一动，立马抬起头来，一双眼睛满含期待。

“这药膳的味道确实不错，药的味道和肉的味道很完美的融合在了一起。就这火候，的确是到了。不过……”

“咸了。”

顾子榆面无表情的点评一句。

药膳听着似乎复杂，但是做起来却简单。更别说宁玉这次为了打出招牌，特意挑选了简单易学的药膳了。

宁玉拿起勺子，在瓦罐里摆弄一下，里面有红枣、党参、桂圆……鸡肉，这做的是滋补的养生药膳，用的鸡还是长宁山上的。鸡肉的香味和药材的味道相融。红枣，桂圆等本身只带着的甜味合在一块。在小火熬制了将近一个时辰的时候再放上一些细盐，一道药膳就成了。

这里面要说真的难的地方，只怕是这些东西的比例了。不过宁玉为了让他们早点学成，早就已经把比例给定死了。所以这对别人来说或许很困难，但是对在场的厨子们来说，却是最简单的部分。

“确实是咸了。”

宁玉点了点头，看向方四，说道：“这是你自己做的药膳，你怎么不试试？”