第76章 冻土豆饺子
冻土豆饺子,也叫黑饺子，是朝族特色美食之一。
只不过相比紫菜包饭和冷面这些，冻土豆饺子很多朝族人自己都不会做。
而且它的主料是冻土豆粉,这东西市面上根本没有卖的，得自己做。
所以倪梅点这个，难为人的意思十分明显,和她同来的群有都有些看不下去。
“不是来吃醉蟹和参鸡汤的吗？怎么又吃上饺子了？”
“我可听说她家鸡不多，你点了这个,一会儿参鸡汤没你份了啊。”
倪梅完全不在意,“没了就没了,本来我也没打算喝。”
简直是吃了秤砣铁了心,和她关系稍好的女群友拉了好几下都没拉住。
本以为楚柒会露出为难的表情,没想到她脸上一派轻松，“冻土豆粉得现做,你不嫌等的时间长，诚惠268星币，谢谢。”
她年纪小,面对刁难却不慌不忙落落大方，表现出了极好的教养，反倒衬得倪梅愈发过分。
倪梅脸色当时就不好了，“你真会做？”
“不会做我写菜单上干嘛？”
雷莫和倪梅要是点大米饭,她早就跟他们说店里没有，您请别家了。
想到雷莫，楚柒又转头问那杠精：“米酒也得现做,你要七天喝的还是一个月喝的？”
“这还分七天和一个月？”雷莫有点没反应过来。
楚柒说：“一般米酒三个小时以上就能喝，但朝族米酒后劲儿大，需要更长的时间。”
这回雷莫终于回过味了,“你真会酿酒？”
不仅他，店内其他人也不太敢相信，尤其是倪梅。
别人这个年纪还在做学徒打下手，楚柒有了自己的店已经很让人吃惊了，居然还会酿酒。
就算她生下来就开始学厨艺，也不可能什么都会吧？
只有胖厨师对楚柒绝对信任，“会个酿酒怎么了？酿酒很难吗？”
他骄傲挺胸，一脸与有荣焉，“老板，我去给你洗酒坛子！”
众人：“……”
没想到洗个酒坛子，居然还有人抢。
胖厨师身形未动，那边金锦已经十分自觉地跑出去了，“师叔你歇着，我来！”
997星众人：“……”
这么积极的吗？他们的小金锦到底经历了什么？
一片静默中，还是楚柒清了清嗓子，又问了遍雷莫想什么时候喝。
雷莫突然有些心虚，“那就七天的。”
简直不像连明认识的那个雷大杠。
等楚柒点头说可以，转身离开，连明立马在桌子底下踢了他一脚，“你今天怎么了？”
雷莫一脚踹回来，“我怕小老板人参不卖我了，不行？”
连明无语，“那你还杠？”
雷莫：“……”
他能说自己杠习惯了，一时没控制住吗？
再说谁能想到一个十八岁的小姑娘做菜、拉面、雕刻样样精通，甚至连酿酒都会？
—
菜系里有冻土豆饺子，系统提供的自然有冻好的土豆，拿出来缓缓就能用。
楚柒把冻土豆打皮，切成薄片放到锅里蒸，又开始备馅。
冻土豆饺子用的馅料主要是发酵的辣白菜，储藏室里有她之前腌的，胖厨师直接去拿了一棵。
辣白菜的味道一出来，离得近的顾客立马闻到了。
“这个味儿正宗！老板你自己腌的？”
好辣白菜，要用辣椒酱一层一层抹进白菜内部，放进坛子里进行腌制。
楚柒这个咸鲜香辣，一闻就很开胃。
楚柒闻言抬眸，发现是跟方脸男人和倪梅一起来的一个中年大叔，点点头，“是自己腌的。”
说着又问倪梅：“你能不能吃辣？”
倪梅根本没想吃，敷衍道：“随便。”
那她就不洗辣白菜了，还省了不少工夫。
楚柒直接将辣白菜焯水，捞出来挤干水分，切好备用。
等猪肉馅和好，把辣白菜一点一点放进去，搅拌至拉丝就可以了。
这个时候土豆也差不多蒸好，盛出来打成土豆泥，加水过滤。将滤出来的浆水放进系统提供的机器里面静置半个小时，就可以得到冻土豆粉了。
997星这次来了十一个人，添几把椅子正好坐了两桌。
楚柒这边开始动手的时候，他们那边也开始陆陆续续上菜。
先上的是醉蟹。
花雕酒的醇香一飘出，别说在直播间吃过那几个，没吃过的群友都坐直了身体。
待尝到那酒香浓郁鲜美香甜的味道，众人更是不约而同眯起眼，露出享受的表情。
就连一直看着楚柒做冻土豆饺子的倪梅也频频回头，几次望向醉蟹，又强行移开。
这个时候要是有人劝她尝尝，她可能就就坡下驴，试着尝一个了。
然而并没有。
美味就在眼前，大家享受还来不及，谁有工夫搭理她？
她就这么看着同伴风卷残云，将桌上的醉蟹吃光，吃完还意犹未尽，想再来几份。
倪梅皱起眉，“至于吗？还能比咱们星梦江南的好吃？”
不仅比梦江南的好吃，比麦登星醉仙楼的都好吃。
只是大家都知道倪梅地域自豪感高得有些极端，听不得别人说外星好，都只笑笑没说话。
这下倪梅是真想尝尝了，可惜方脸男人拦了众人，“吃醉蟹吃饱了，一会儿怎么喝参鸡汤？我还点了她家的红烧肉。”把她挑刺的机会给拦没了。
众人一听，又期待起红烧肉。
“小姑娘年纪不大，手艺是真好，难怪你们看一次直播就念念不忘。”
“是吧？叫你来你还不愿意。”
“我那不是不知道能不能抽/出时间吗？回去就跟那几个没来的说说，让他们后悔死。”
还有人问方脸男人：“她家除了醉蟹、红烧肉，还有什么好吃？”
“都挺好吃的。”方脸男人说，“我昨天来得早，赶上她家卖早餐。那个小笼包味道简直绝了，汤汁特别鲜，我舌头还被烫了个泡。”
他说着，伸出舌尖给众人看。
上面还真有个烫出来的小泡！
这得多好吃，才能让一个老饕猴急得把舌头都烫了？
众人立马来了兴趣。可惜楚柒店里有规定，不论说什么，小笼包就是不卖。
倪梅都听烦了，不过没等她说什么，红烧肉的香味先飘了出来。
就像按下了暂停键，所有人都为之一静。
离厨房近点的眼睛都要粘过去了，“这五花肉得有快十层了吧？”
这个时候，楚柒将做好的冻土豆粉混合上糯米粉，防止饺子皮变凉后开裂，开始擀皮包饺子了。
倪梅被她双手擀皮的动作看得一惊，再回头，红烧肉已经没有了。
是真没有了，连汤都被银丝卷蹭得一干二净。
一个来的时候还在嚷嚷减肥的女群友已经站了起来，“我得走走，不然一会儿鸡汤吃不下了。”
她旁边，几个男群友正在悄悄松腰带。
倪梅：“……”
确定这些都是老饕？而不是什么没吃过好东西的土包子进城了？