第139章 他是我父亲
夏悦娘并不知道这些,她此时在小作坊里,已经检查过了丫头们所有的流程。
虽然不到半个月,丫头们对自己负责的各个工序却都已经完全掌握,不用她看着,也能完成的极好。
源源不断的豆浆被磨了出来,送进了大锅中。
那边,一锅接一锅烧好的豆浆被倒入木桶,加了卤,变成一桶桶豆花。
这边,送进来的豆花被舀进一方方木格中,包上纱布,盖上板,压上石头,制成豆腐、豆干。
随着丫头们有条不紊的操作,一摞摞豆腐皮、一桶桶豆花、一方方豆腐、一块块豆干相继出炉。
而卤豆干那边,也有一锅又一锅的成品出锅,被负责的丫环分装成罐。
夏悦娘一圈转下来,分别指正了一些需要纠正的地方,最后停在了院子里,看着小期和叶子莲按着各商贩提供的订货数,一一准备妥当,打包,写上商贩的名字。
一会儿,那些商贩就会派伙计过来取货。
“姑娘。”小期看到她,站了起来,“有件事,想跟你说一下。”
“你说。”夏悦娘回神,拖了把椅子过来。
“这两天,有几个点订的货少了许多,我找人打听了一下,说
那几个点有隔夜的豆腐卖出来,为此还有客人闹过。”小期认真的回禀道。
“隔夜的豆腐?卖不完的没回收回来?”夏悦娘皱眉。
她想到目前的弊端了。
她这样的送货方式不对。
平时都是他们各家自己派人来取,具体的销售情况,她都无从得知,甚至他们有没有违约卖到别的地盘,她都不知道。
现在,有几家出问题了,或许客人闹不到她这儿,可是,到底还是影响到生意。
“这几家,今天订的更少了,这样下去,怕是要坏事。”小期担心的看着她,提醒道。
他心里也有些奇怪,这样的漏洞,他家公子怎么也跟没事人一样,不提醒她呢。
“一会儿带我去看看。”夏悦娘决定,亲自去排摸一下市场。
小期的提醒很到位,这种现象要是不及时解决,只会恶性循环,长此下去,最终还是会影响她的根本。
她还想扩大生意的呢。
“是。”小期立即点头,继续备货,只是,他等了一会儿,也没听到叶子莲的声音,不由抬头看了她一眼,“子莲,下一家订的什么?”
叶子莲似乎有些心不在焉,眼睛盯着手上的账本上,却没有
动静。
“子莲?”小期皱眉,又喊了一声。
“啊?”叶子莲一惊,回过神,“刘二家……”
“刘二家都弄完了。”小期无奈的指了指一边的筐子,“你这两天怎么了?魂不守舍的。”
夏悦娘闻言,也多看了叶子莲一眼。
小期不提,她倒是忘记了,那天在聚仙苑外,叶子莲突然的异常。
“我没事儿。”叶子莲垂眸,掩饰下慌乱的眼神,摇头否认,“我们继续吧。”