第6章 摊主小哥真豪爽

凌风故意冷笑，摆出藐视的姿态。

“瞧你们没见过世面的样子！肯定不知淮南牛肉汤的缘来！”

关羽一听，大声怒斥！

“狂妄小子！有眼无珠！此乃豫州……”

“二弟！”刘备忙拦住关羽，不让他报出名号，继而面露亲善的笑容。

“还请摊主赐教，你的淮南牛肉汤，为何每碗卖十两金子？有何渊源？”

凌风清了清嗓门，侃侃而谈。

“汉文帝十六年，刘邦之孙刘安被封为淮南王，他常在八公山炼制仙丹，冬季的饭菜送到山上时，早已冰凉。”

“王府的御厨老凌，厨艺非常高明，不忍刘安吃冰凉的饭菜，便苦苦思索，想出一招！”

“老凌率领家丁杀牛取骨，精选名贵中草药和佐料，熬制成浓汤，并备好牛肉、粉丝、小豆饼等配菜，与浓汤一起抬上山。”

“由于浓汤表面被一层滚烫的牛油覆盖，到达山上后仍保持高温，刘安喝完牛肉汤，浑身发暖，通体舒畅，赞不绝口！”

“从此，这牛肉汤便成了刘府的秘膳，代代相传，被称为淮南牛肉汤……”

刘备听得认真，一副向往又仰慕的神情。

因为，他自称汉室宗亲，乃中山靖王刘胜之后。

按照辈分，刘胜是淮南王刘安的侄子。

凌风所说的内容，确实属于“淮南牛肉汤”的历史典故。

只不过，其中的“御厨老刘”被“老凌”代替。

张飞咽下哈喇子：“莫非，你是御厨老凌的后人？”

凌风佯装自豪地回答：“没错！我姓凌名风！”

张飞狂笑：“哈哈哈……御厨的后人，怎么沦落到在卧龙岗摆摊卖牛肉汤？”

凌风的浓眉微扬：“我听说，刘邦的后人，还在街头摆摊卖草鞋呢！”

瞬间，张飞哑口无言。

刘备的表情尴尬，瞪了张飞一眼。

关羽嗤之以鼻：“即使刘府的秘膳，也不值十两金子！”

凌风鄙视关羽：“长胡子老兄，你不但耳朵不好使，记性也很差啊！”

“我刚才说了，正宗的淮南牛肉汤，精选名贵的中草药和佐料，熬制而成！”

“另外，宰杀延边黄牛，确保牛肉和牛骨的优良品质！”

关羽哼了声，不以为然。

张飞问：“哪些名贵中草药的佐料？”

凌风说：“凌家祖传的配方，岂能随便告诉外人？”

刘备忙问：“何为延边黄牛？”

凌风微微一笑，开始科普。

“延边黄牛，产自辽东地区，幽州的延边！它们体型高壮，骨骼坚实，肉质鲜美，味道纯正！”

三国时期，辽东名为幽州，也属于曹操的地盘。

刘备点点头：“我孤陋寡闻，今日有幸，见到幽州的牛肉。”

凌风朗声说：“堂堂男子汉，应闯荡四方，吃遍天下美食！唯有见多识广，胸襟开阔，才能成就一番事业！”

刘备听完，心头微动。

这位摊主小哥，虽打扮怪异，但口才不凡，气质超俗。

绝不是常人！

凌风观察刘备的神色，洞悉他的心理活动。

不觉间，刘备的一只脚已踏入“美食套圈”……

凌风气定神闲，继续介绍正宗的淮南牛肉汤。

他手持勺子，舀起鲜亮的辣椒红油。

“瞧，用灯笼椒制成的红辣油，你们可曾见过？”

刘备摇了摇头，表示不知。