第76章 开凿

大雪来得突然，众人高兴也不过是一时的，随着越来越冷，雪越下越大，裹着被子都有些受不了，家里的柴火也有限，屋顶还得时刻注意扫雪，否则会压塌房梁。

谷苗儿：“今天冬至，我们包饺子吧？”

林毅：“好，过了今天又该辛苦你了。”

下雪了，不用担心水的问题，山洞也就可以动工挖凿了。

为数不多的白面和了面团，牛肉干砸成肉蓉，鲜灵灵的白菜，一顿白菜牛肉馅的饺子就成了，远远都能闻到香气。

谷苗儿：“唔！太好吃了，好久没吃这么满足了，可惜存粮不多，得留着当种子，不然发些豆芽也好，省着点，咱们家开的山地能种一茬豆子，山坡上头那些地方用来种红薯，水就是泡了也不怕坏，要是没泡着，比吃豆子强。”

种不了稻米，哪怕提前育苗也不行，时间上不对，影响授粉，只能种豆子，起码保收。

林毅：“你若想吃，那就发一些，一斤豆子能发好几斤芽。”

没了那么多顾虑，林毅如今只想对谷苗儿好点，再好点。

谷苗儿摇头：“一斤豆子能种三分地地呢，三分地能收几十斤黄豆，之前没有水，以后有水了，黄豆能做豆腐，一斤豆子能做五斤嫩豆腐，再添些水炖了，够一家四口人吃两天的，豆渣还可以混着杂面野菜做成豆渣饼。”