第1630章 致愉斋 四号店
还有各种口味的果汁奶茶什么的也必不可少,因为售卖的对象主要面向城里稍微有些闲钱的人,为了方便外带,她很早就在空间之中种了很多的竹子,专门用来装喝的,打算定期就给铺子送一批过去。
从鱼永丽成婚开始,慕容灵然便把一些食物的做法教给了她。
然后又从村子里选了七个手脚干净、干活麻利,在厨艺上有天赋的年轻男女,男的五个,女的两个,让鱼永丽教他们。
当然,最关键的配方和配料什么的都掌握在慕容灵然的手中,即便教会了他们怎么制作,他们也是偷不走她的手艺的。
等他们做出来的味道和慕容灵然的差不多之时,慕容灵然便让铺子开张了。
新铺子的名字很简单,和致叶斋差不多,被取名为致愉斋,她希望只要到了她家的店,吃了她店里的食物,就会让客人感觉到欢喜、快乐。
关于鸡肉的来源,前段时间她给小荒山添置了人手,还专门划分了区域,让他们去买了好些的鸡回来,养在小荒山中,小鸡仔有,长成的鸡也有,并且吩咐崔氏,让她定期去买鸡,以免铺子供应不上。
对于掌柜的,慕容灵然请的事庄青合的弟弟,庄青仁。
他和喜欢在外面跑的庄青合不同,从小读的书比庄青合多,但是也没什么大的志向。
前段时间在城里当账房先生,但是因为经营不善,铺子关了,就把他辞了。