第459章 觥筹交错

孙红心果然不愧是国家一级厨师，我们到了餐厅不过等了才半个小时，他就弄出来一桌子精美饭菜，四道凉菜：蒜泥猪头肉、凉拌三丝、松花蛋、凉拌黄瓜，考验的是厨师的刀工，而四道热菜：干炸带鱼、小炒肉、西芹百合和糖醋丸子考验又是厨师的炒功，最后还有一个紫菜蛋花汤。

我看着那切得如同蝉翼一般薄的猪头肉，心中暗叹，孙红心这人看起来有些傲气，但手下的确是有真功夫的，看来餐饮部交给他还是比较合适的。

“苏总，方总，时间仓促，只能做这么几个小菜，不登大雅之堂，让两位受委屈了。”孙红心一脸谦虚的说道，只是语气却显得极为自傲。

“哪里，孙主管太客气了。”青姐笑吟吟的说道，“这么短时间能够做出这么大场面，可见孙主管的确是技艺非凡啊，就算是在苏城，像孙主管这样的大厨也是不多见啊。我看孙主管就是去了苏城的五星级酒店当个厨师长也不成问题。”

“苏总太抬举我了，我这点水平也就在两位面前卖弄一下了。”孙红心嘿嘿一笑，言语之间却是极为自得，“不过我这个人有个毛病，见到水平比我高的就想和他较量一下，这些年还真没怎么输过。”

“老孙酒还没喝，就说上醉话了。”赵大江笑嘻嘻的说道，“不过在咱们酒店，我谁都不服，就服老孙，人家这能耐谁也比不了。”

王欣拿着一瓶红酒对着青姐说道：“苏总，咱们今天第一次见面，要不喝点红酒助助兴？”

“好啊。”青姐笑眯眯的说道，“以后咱们就是一家人了，希望大家能够和衷共济，把酒店搞好，大家放心，只要酒店的效益搞上去了，我上午答应你们的事情一定会兑现的，来，我们大家先喝一杯。”说着便端起高脚杯，冲着在座的几位主管微笑示意。

大家轰然应诺，都满满喝了一杯，现场的气氛顿时热烈起来，于秀丽也不甘示弱，站起身来端着酒杯笑着说道：“苏总，我先敬您一杯吧，我不是说顾宝山的坏话，虽然他之前是我们的老板，可是他真的不懂管理，一年也不来几次，把所有的事情都交给了冯建南，我们这些主管想见他的面太难了，可我今天看到您一来，那说话的气度就和顾宝山不一样，一看就是做大事的人，我于秀丽也不是混日子的，以后我保证在方总的领导下，争取让咱们酒店的生意越做越大。我先干了。”说完一口将杯子里的红酒喝完了，面不改色的坐下。

这女人看起来也不是那么简单的，刚才这一番话说的滴水不漏，不动声色的捧了青姐，又没有冷落我，而且还把自己给推销了一番，这一石三鸟还真是个厉害角色。

在于秀丽的带动下，其他几个主管也都先后向青姐敬酒，青姐表现的也很豪爽，和每个人都碰了一杯，虽然是红酒，可喝了几杯之后，她两颊也显得绯红无比，眼神也变得有些迷离起来。